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Kann "Verwesung" Kulinarik sein? Bei diesem Trendfood muss Tim Raue würgen

"Herr Raue reist" für MagentaTV wieder - und wagt sich diesmal in Schweden am Instagram- und TikTok-Trend Surströmming. Der fermentierte Hering stellt den Berliner Sternekoch und Feinschmecker gewaltig auf die Probe.

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