Diese eine Backzutat kann den Cholesterinspiegel senken
Eine überraschende Backzutat hat sich als cholesterinsenkend erwiesen: Maismehl. Wissenschaftler der Arizona State University fanden heraus, dass eine Mischung aus Vollkorn- und raffiniertem Maismehl den Cholesterinspiegel senkt. An der Studie nahmen Teilnehmer mit überdurchschnittlich hohen Cholesterinwerten teil und testeten die Maismehle einzeln und gemischt. Die Mischung aus raffiniertem Maismehl und Maiskleie senkte das "schlechte" Cholesterin um durchschnittlich 10 mg/dL oder etwa 5 %. Bei einigen Teilnehmern war der Rückgang mit etwa 13 % sogar noch größer. Die Ergebnisse sind eine großartige Entdeckung im Kampf gegen hohe Cholesterinwerte und könnten bessere Strategien zur Senkung des Cholesterinspiegels liefern. Der Austausch von normalem Mehl, das zum Backen verwendet wird, gegen eine Alternative auf Maisbasis in alltäglichen Lebensmitteln könnte sich als sehr vorteilhaft für den Cholesterinspiegel erweisen.
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Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, der im Körper eine wichtige Rolle spielt und zur Muskel- und Nervenfunktion sowie zur Stärkung der Knochen beiträgt. In jüngster Zeit hat Magnesium aufgrund seiner Wirkung auf die Verdauung, den Stoffwechsel und die Muskelentspannung als Verbündeter bei der Gewichtsabnahme und bei der Reduzierung des Bauchumfangs an Bedeutung gewonnen. Sportler und aktive Menschen verwenden Magnesiumcitrat, ein Ergänzungsmittel, von dem bekannt ist, dass es Vorteile wie die Erholung der Muskeln und eine verbesserte körperliche Leistungsfähigkeit bietet. Es ist auch wirksam bei der Behandlung von Verstopfung, da es das Wasser in den Fäkalien zurückhält und so deren Ausscheidung erleichtert. Experten zufolge ist Magnesium an mehr als 300 biochemischen Reaktionen im Körper beteiligt. Es trägt zur Regulierung des Glukosestoffwechsels, des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks bei und schützt vor chronischen Entzündungen, die zu Krankheiten führen können. Bei seinem Verzehr ist jedoch Vorsicht geboten. Ein übermäßiger Verzehr kann Nebenwirkungen wie Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und sogar Veränderungen des Herzrhythmus verursachen. Es ist daher unerlässlich, einen Arzt zu konsultieren, bevor man mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnt, insbesondere um sicherzustellen, dass sie den gesundheitlichen Bedürfnissen entsprechen. Magnesium kann, wenn es bewusst eingesetzt wird, ein wirksames Mittel zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens und zur Unterstützung von Zielen wie Gewichtsabnahme und Stoffwechselgleichgewicht sein.
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