5 Superfoods, die Sie diesen Herbst essen müssen
Mit dem Herbst ändert sich nicht nur das Wetter, sondern auch unsere Ernährung und die Arten von Lebensmitteln, die wir zu uns nehmen. Unabhängig von der Jahreszeit ist es wichtig, dass wir unsere Ernährungsziele einhalten. Hier sind fünf Superfoods, die perfekt für den Herbst sind. Kürbisse sind nicht nur eine der beliebtesten Dekorationen der Saison, sondern auch eine Frucht mit vielen Antioxidantien wie Vitamin A und C. Wenn Sie in dieser Saison Kürbisse aushöhlen, sollten Sie die Kerne nicht verschwenden, denn sie sind eine gute Quelle für Eisen, Zink, Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren. Äpfel enthalten etwa fünf Gramm Ballaststoffe, was 20 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht, sowie Kalium und Vitamin C. Wie wir alle wissen, ist Kürbis zu dieser Jahreszeit sehr beliebt, da er Vitamin A enthält, das in den kälteren Monaten das Immunsystem unterstützt. Granatapfel schmeckt am besten, wenn er Saison hat, und der Herbst ist die perfekte Zeit, um die antioxidativen und präbiotischen Ballaststoffe der Frucht zu nutzen.
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Kann Rizinusöl wirklich das Wimpernwachstum fördern?
Rizinusöl wird von Schönheitsenthusiasten oft als DIY-Wimpernserum angepriesen. Angesichts der hohen Kosten für Wimpernverlängerungen ist der Wunsch nach einer billigeren Alternative verständlich. Bei der traditionellen indischen Haarpflege wird Rizinusöl verwendet, ein Pflanzenöl, das aus afrikanischen Rizinuspflanzen gewonnen wird. Rizinusöl ist von der FDA als stimulierendes Abführmittel zugelassen, da es Verstopfung lindert. Die Ricinolsäure im Rizinusöl ist sowohl für die abführende Wirkung als auch für das Haarwachstum verantwortlich. Die Ricinolsäure ist ein Bestandteil, der eine hormonähnliche Substanz namens Prostaglandin anregen kann, die das Haarwachstum fördern kann. Der in New York ansässige Dermatologe Hadley King sagt, dass es keine wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass Rizinusöl das Haarwachstum anregt“, obwohl es viele anekdotische Geschichten gibt, die ihm eine haarwuchsfördernde Wirkung zuschreiben. Dr. Ava Shamban glaubt, dass es am besten ist, ein Wimpernserum zu verwenden, das Rizinusöl enthält, anstatt es direkt auf die Augen aufzutragen. Shamban rät auch davon ab, Rizinusöl als Serum für Schwangere oder Stillende zu verwenden, da es bekanntermaßen falsche Wehen oder Magenprobleme verursachen kann. „Wenn Sie sich dafür entscheiden, Rizinusöl um das Auge herum zu verwenden, achten Sie darauf, es nur auf die Wimpern aufzutragen und nicht ins Auge zu bekommen. Wenn es ins Auge gelangt, kann es die Sicht vorübergehend trüben“, erklärt die Dermatologin Michele Farber. Nach Meinung von Fachleuten birgt Rizinusöl abgesehen von allergischen Reaktionen und direktem Kontakt mit dem Auge keine größeren Risiken.
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