Die Ursprünge der Valentinstag-Schokoladenschachteln
Im Vorfeld des Valentinstags wird in den Vereinigten Staaten Schokolade im Wert von achtundfünfzig Millionen Pfund (ca. 56 Mio Euro) gekauft. Hier erfahren Sie, wie die Pralinenschachtel zum beliebtesten Valentinstagsgeschenk wurde. Die Anfänge des Valentinstags als Zeichen der Wertschätzung liegen im 19. Jahrhundert. Die Gebrüder Cadbury, Richard und George, waren die ersten, die mit dem Verkauf von Valentinstags-Pralinen begannen. Die Brüder hatten das Rezept für Trinkschokolade perfektioniert, indem sie die Kakaobutter aus der Kakaobohne entfernten. Dadurch blieb ihnen jedoch eine Menge Kakaobutter übrig, die sie anderweitig verwenden konnten, und das taten sie auch. Die Brüder begannen 1861 mit dem Verkauf von Pralinenschachteln, die aus der übrig gebliebenen Kakaobutter hergestellt wurden, bevor sie 1868 Pralinen in schön gestalteten Schachteln verkauften. Von da an wurden Pralinenschachteln alltäglich, nicht nur zum Valentinstag, sondern das ganze Jahr über.
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