Haushaltskunststoffe mit Todesfällen durch Herzkrankheiten verbunden
Eine im Journal of eBioMedicine veröffentlichte Studie hat einen Zusammenhang zwischen synthetischen Chemikalien, die in Haushaltskunststoffen wie Lebensmittelbehältern enthalten sind, und Herzerkrankungen festgestellt. Der Studie zufolge waren diese Chemikalien, die sogenannten Phthalate, im Jahr 2018 weltweit für mehr als 350.000 Todesfälle verantwortlich. Die Studie ergab, dass Phthalate zu 13 % aller kardiovaskulären Todesfälle bei Erwachsenen im Alter zwischen 55 und 64 Jahren weltweit beitrugen. Die Forscher schätzten, dass 75 % dieser Todesfälle in Asien, im Nahen Osten und in der Pazifikregion auftraten. Phthalate sind Chemikalien, die Kunststoffen zugesetzt werden, um die Flexibilität zu erhöhen, und die häufig in Shampoos und Parfüms enthalten sind, um den Duft zu erhalten. Diese endokrin wirksamen Stoffe werden mit verschiedenen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter Fruchtbarkeitsstörungen und Fettleibigkeit. Forscher haben darauf hingewiesen, dass diese Chemikalien zu Entzündungen in den Herzkranzgefäßen beitragen und bestehende Krankheiten verschlimmern, was oft zum Tod führen kann. Die Forscher entdeckten den Zusammenhang zwischen diesen Chemikalien und dem kardiovaskulären Tod anhand weltweiter Erhebungen, bei denen die Exposition gegenüber einer Art von Phthalat, dem so genannten „Food Pack“, anhand von Urinproben untersucht wurde. Diese Enthüllung hat die Wissenschaftler dazu veranlasst, sich für eine stärkere Regulierung und Transparenz in Bezug auf solche chemischen Zusatzstoffe in haushaltsüblichen Kunststoffen und verarbeiteten Lebensmitteln einzusetzen. In den meisten Ländern der Welt sind Unternehmen, die Phthalate verwenden, nicht verpflichtet, den chemischen Zusatz offenzulegen, was das Problem weiter verschärft.
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5 clevere Tipps gegen Müdigkeit nach der Arbeit
Wenn man nach einem langen, stressigen Arbeitstag nach Hause kommt und sich müde fühlt, kann das ziemlich frustrierend sein, vor allem, wenn man für den Abend noch etwas vorhat. Ständige Müdigkeit kann auch langfristig zu Burnout führen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie sich nach der Arbeit jeden Tag energiegeladener fühlen können. Als Erstes können Sie Ihr Energieniveau über den Tag hinweg verfolgen und sicherstellen, dass Sie schwierigere Aufgaben dann erledigen, wenn Sie die meiste Energie haben. Sie müssen auch nicht bis zum Mittagessen warten, um eine Pause von Ihrer Arbeit zu machen. Es ist wichtig, über den Tag verteilt kurze Pausen einzulegen, um neue Energie zu tanken. Die Wahrscheinlichkeit, dass Sie sich weniger müde fühlen, ist viel größer, wenn Sie Ihre freie Zeit bei der Arbeit für energiespendende Aktivitäten nutzen, z. B. für Dehnübungen oder einen kurzen Spaziergang. Wenn Sie sich eine Abendroutine zulegen, um von der Arbeit abzuschalten, hilft das Ihrem Geist und Körper, sich zu erholen, während das ständige Nachdenken über Ihre Arbeit das Risiko eines Burnouts erhöht. Und schließlich kann der Aufenthalt in geschlossenen Räumen dazu führen, dass Sie sich schläfrig und träge fühlen, also versuchen Sie, vor, während oder nach der Arbeit etwas Sonnenlicht zu tanken.
Die vielen gesundheitlichen Vorteile von Hüttenkäse
Hüttenkäse ist ein vielseitiges, proteinreiches Milchprodukt, das in einer ausgewogenen Ernährung eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Mit über 11 Gramm Eiweiß pro halber Tasse unterstützt er den Muskelaufbau und -erhalt, insbesondere bei aktiven Menschen. Sein hoher Proteingehalt fördert auch das Sättigungsgefühl, so dass Sie länger satt bleiben und möglicherweise das Gewichtsmanagement unterstützen können. Hüttenkäse enthält nützliche Nährstoffe wie Vitamin B12, Vitamin B6, Phosphor, Kalium und geringe Mengen an Zink und Cholin, die alle die Gesundheit des Immunsystems und der Knochen unterstützen. Auch wenn einige Sorten Probiotika enthalten, die der Darmgesundheit zugute kommen, ist der Gehalt in der Regel geringer als in Joghurt oder Kefir. Für Personen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen, kann das kohlenhydratarme und proteinreiche Profil von Hüttenkäse helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Der Natriumgehalt kann jedoch hoch sein, so dass es ratsam ist, sich für eine natriumarme Variante zu entscheiden, vor allem für diejenigen, die auf ihren Konsum achten. Hüttenkäse ist nicht laktosefrei, es sei denn, dies ist angegeben, was für Menschen mit Laktoseintoleranz von Bedeutung sein kann. Genießen Sie ihn mit Obst, Gemüse oder Vollkornprodukten als nährstoffreichen Snack. Ob pur verzehrt oder in Mahlzeiten integriert, Hüttenkäse ist eine nahrhafte Ergänzung für viele Diäten.
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