Fisch auf dem Tisch: Diese 12 Fische empfiehlt die Verbraucherzentrale
Die Verbraucherzentrale Berlin hat in Zusammenarbeit mit dem WWF, der Deutschen Umwelthilfe und dem Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung eine „Guter Fisch“-Liste herausgebracht. Die Liste ist nach aktuellen Umweltdaten, Bestandsgrößen und Fangmethoden zusammengestellt. Diese soll zur Orientierung beim Verzehr von Fisch dienen. Welche Fische dürfen auf den Tisch? Flundern aus der westlichen Ostsee und dem Nordatlantik, die mit Reusen oder Fallen gefangen werden. Der Riga Hering aus der Ostsee, dem Golf von Riga und Nordatlantik, gefangen mit Fallen und Schleppnetzen ohne Bodenberührung. Nördlicher Irland Hering aus der Irischen See und dem Nordatlantik, welche mit Schleppnetzen ohne Bodenberührung gefangen werden. Die Kliesche aus der Ostsee und dem Nordostatlantik, gefangen mit Reusen und Fallen. Keta Lachs aus Alaska und dem Nordostatlantik, die mit Umschlingungsnetzen und Schleppangeln gefangen werden. Der Rotlachs aus Alaska und dem Nordostatlantik mit Kiemennetzen ohne Bodenberührung. Die Miesmuscheln aus dem Nordostatlantik durch das Absammeln von natürlichem Aufwuchs auf ausgebrachten Leinen. Schollen aus dem Nordostatlantik und der Ostsee, welche mit Reusen oder Fallen gefangen werden. Barentsee Seelachs der mit Umschließungs- und Ringwadennetzen gefangen wird. Der Stöcker aus iberischen Gewässern mit Umschließungs- und Ringwadennetzen. Der Bonito Thunfisch aus dem östlichen und westlichen Indischen Ozean der durch Angelfischerei gefangen wird. Der Weiße Thun aus dem Nordatlantik und mittleren West- und Ostatlantik. Bedingt empfehlenswert sind der Bottnischer Hering aus der Ostsee und dem Nordostatlantik, die mit Schleppnetzen ohne Bodenberührung gefangen werden. Auch der Nordsee Hering aus der Nordsee und dem Nordostatlantik sowie die Makrele aus dem Nordostatlantik, die durch Schleppnetze ohne Bodenberührung und Umschließungs- und Ringwadennetze gefangen wird. Die Ostsee Sprotte aus dem Nordostatlantik und der Ostsee, die mit Schleppnetzen ohne Bodenberührung gefangen wird.
Related Videos
"Ozempic-Größen": US-Restaurants verkleinern Hauptgerichte
Abnehmspritzen wie Ozempic zügeln den Appetit und führen so zum Gewichtsverlust. Doch wer weniger Appetit hat, kann auch weniger im Restaurant essen. In den USA, wo bereits jeder Achte eine Abnehmspritze bekommt, haben sich die Gastwirtschaften darauf eingestellt - mit kleineren Portionen.
Gran Canaria: Riesen-Weihnachtskrippe am Strand
Auf Gran Canaria haben Sandkünstler aus aller Welt eine riesige Krippenszene erschaffen. Das vergängliche Kunstwerk zieht zu Weihnachten jedes Jahr tausende Besucher an.
Neue Banksy-Gemälde in London gesichtet
Banksy gehört zu den wohl einflussreichsten Streetart-Künstlern weltweit. In London wurden jetzt zwei nahezu identische, neue Graffitis entdeckt.
Frau in Japan heiratet KI-Mann
Eine ungewöhnliche Hochzeit sorgt in Japan für Aufmerksamkeit: Die 32-jährige Yurina Noguchi hat ihren Partner geheiratet. Einen KI-Chatbot. Ihr Bräutigam heißt Klaus und ist eine KI-generierte Anime-Figur.
20-Meter-Wellen: "Big Waves" in Nazaré in Portugal an diesem Wochenende
Riesige Wellen locken an diesem Wochenende Tausende nach Praia do Norte in Nazaré. Denn die Kraft des Atlantiks sollte Wasserwände von bis zu 20 Metern Höhe auftürmen, entlang der gesamten portugiesischen Küste werden starke Wellen vorhergesagt.
Starkregen färbt Strand der iranischen Insel Hormus tiefrot
Starker Regen auf der Insel Hormuz verwandelte den Roten Strand. Eisenreicher Abfluss färbte Küste und Wasser tiefrot. Online sorgte das für viel Aufmerksamkeit.
Gigantischer Schneemann eröffnet größten Eis-Freizeitpark der Welt
In China hat der größte Eis- und Schnee-Freizeitpark der Welt eröffnet. Unter dem Motto "Eis und Schnee, Märchenwelt" erwarten Besucher beeindruckende Eislandschaften.
Mascherl lockt Massen: Likes, Schleife, Strafe: Wien im Ausnahmezustand
Sie kommen aus aller Welt für ein Foto – und treffen auf Polizei und Gedränge. Das Mascherl am Eingang zur Kärntner Straße ist Weihnachtssymbol, Social-Media-Star und Ordnungsthema zugleich.
Tourist stößt in Tokio auf bizarren, kirchlich gestalteten Club – mit einer Nonne an der Tür
Ein Tourist aus den Vereinigten Staaten war völlig verblüfft, nachdem er in Shibuya in Tokio auf einen kirchlich thematisierten Nachtclub gestoßen war. Der 32-jährige Jalan Ward filmte, wie Feiernde von einer als Nonne verkleideten Frau am Eingang des Clubs namens Dogenzaka Church kontrolliert wurden. Trotz des stetigen Andrangs sagte er, er habe sich nicht dazu überwinden können, den Club zu betreten.
Pizza, Pasta und Tiramisu: Italiens Küche wird UNESCO-Welterbe
Die UNESCO hat die Küche Italiens in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Dabei nannte die Organisation der UN keine konkreten Gerichte oder Spezialitäten – sondern würdigte die kulturelle Bedeutung des Kochens und Essens in dem Mittelmeerland.
Hund im Guinness-Buch: Ozzy aus Oklahoma hat die längste Zunge der Welt
Vierbeiner Ozzy aus Oklahoma hält offiziell den Weltrekord für die längste Hundezunge. Mit knapp 20 Zentimetern steht der Bullmastiff-Mischling jetzt im Guinness-Buch.