Saisonkalender im Juni: Welches Obst und Gemüse hat Saison?
Regionales Obst und Gemüse aus dem Garten schmeckt am Ende doch immer am besten und ist gut für die Umwelt. Pflanzen macht Spaß und ernten noch viel mehr. Im Sommer wird nicht nur viel im eigenen Gemüsegarten angepflanzt sondern auch viel geerntet. Im ersten Monat des Sommers fällt die Ernte im eigenen Garten bereits etwas größer aus als in den Vormonaten. Erdbeeren, Spargel, Gurken sowie einige Salatsorten stehen als Freilandprodukte auf dem Speiseplan. Als Lagerware können Knollensellerie Rotkohl, Zwiebeln, Wirsing und Äpfel genossen werden.
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