UNICEF: Erstmals mehr fettleibige als untergewichtige Kinder
Die Kinderhilfsorganisation UNICEF hat davor gewarnt, dass weltweit zum ersten Mal mehr Kinder fettleibig als untergewichtig sind. Laut einer umfassenden UNICEF-Studie ist etwa eines von zehn Kindern im Alter zwischen fünf und 19 Jahren – rund 188 Millionen Kinder und Jugendliche – von Fettleibigkeit betroffen. Forscher führen diesen Anstieg auf den Wandel von traditionellen Ernährungsweisen hin zu stark kalorienreichen, hochverarbeiteten Lebensmitteln (Ultra-Processed Foods, UPFs) zurück, die vergleichsweise günstig sind. Die UN-Organisation ruft Regierungen dazu auf, zu verhindern, dass die UPF-Industrie politische Entscheidungen behindert, und fordert Maßnahmen zum Schutz der Ernährung von Kindern vor schädlichen Inhaltsstoffen. „Hochverarbeitete Lebensmittel verdrängen zunehmend Obst, Gemüse und Eiweiß – und das zu einer Zeit, in der Ernährung eine entscheidende Rolle für das Wachstum, die kognitive Entwicklung und die psychische Gesundheit von Kindern spielt“, sagte UNICEF-Direktorin Catherine Russell in einer Stellungnahme. Die Studie, die Daten aus über 190 Ländern auswertete, zeigt, dass der Anteil untergewichtiger Kinder im Alter von fünf bis 19 Jahren seit dem Jahr 2000 von 13 % auf 9,2 % gesunken ist. Gleichzeitig stieg der Anteil fettleibiger Kinder in derselben Altersgruppe im gleichen Zeitraum alarmierend von 3 % auf 9,4 % an. Die Zahl übergewichtiger Kinder – einschließlich der fettleibigen – hat sich zwischen 2000 und 2022 verdoppelt, von 194 Millionen auf 391 Millionen. Laut UNICEF liegt die Hauptursache nicht bei schlechten Ernährungsgewohnheiten der Familien, sondern in unethischen Geschäftspraktiken, die auf Gewinnmaximierung abzielen. UNICEFs Ernährungsexpertin für Rechtsfragen, Katherine Shats, warnte: Kinder „werden mit Werbung für ungesunde Lebensmittel und Junkfood regelrecht bombardiert“.
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