Darauf sollten Sie beim Verzehr von Zucchini achten
Der Verzehr von selbst angebautem Gemüse ist nicht immer bedenkenlos möglich. Warum der Verzehr von Zucchini tödlich enden kann, wie Sie die Gefahr erkennen und bei welchem Gemüse noch Vorsicht geboten ist. Cucurbitacine sind giftige Bitterstoffe, die hauptsächlich in Gurken und Kürbisgewächsen wie Zucchini vorkommen. Wenn Zucchini bitter schmecken, ist also Vorsicht geboten. Eine Vergiftung äußert sich durch Schleimhautreizungen, Übelkeit, Magenkrämpfe, Durchfall oder Erbrechen. In besonders schweren Fällen kann eine Cucurbitacin-Vergiftung auch tödlich enden. Der Ursprung liegt im Beet: Wenn Zucchini im Garten neben Zierkürbissen wachsen, kann es zu Kreuzungen kommen. Zieht man dann aus dem Saatgut der geernteten Zucchini im nächsten Jahr neue Pflanzen, ist die Gefahr groß, dass diese auch das Bitterstoff-Gen besitzen. Also: Probieren Sie, besonders während oder nach einer Hitzeperiode, immer vorsichtshalber Ihr Gemüse, bevor Sie es zubereiten – Gewürze können den bitteren Geschmack eventuell überdecken. Auch beim Kochen und Braten werden die Bitterstoffe nicht zerstört.
Related Videos
Bunt, laut, kämpferisch! CSD-Demo zieht durch Stuttgart
„Ohne uns kein Wir! Füreinander laut, miteinander stark.“ Unter diesem Motto zog die CSD-Demo am Samstag durch Stuttgart. 🏳️🌈🏳️⚧️❤️
Pam Pam Ida-Schlagzeuger über Hersbruck
Pam Pam Ida-Schlagzeuger Julian Menz über Hersbruck
So war das Trainingslager der VfB-Frauen
Die VfB-Frauen schließen ihr Trainingslager mit einem standesgemäßen und in der Höhe verdienten 3:1 gegen den FC St. Gallen ab. MeinVfB-Reporter Philipp Maisel war vor Ort in den Ammergauer Alpen – und konnte dort auch mit Trainer Nico Schneck sprechen.
Fußball: Ruder-Party! Haaland dreht auf Donnarummas Hochzeit auf
Party mit Erling Haaland? Da wird natürlich gerudert.
Stamm fordert Steigerung – Dynamo-Stimmen zum XXL-Test gegen Cottbus
Zwei Spiele über jeweils 90 Minuten, ein Sieg und eine Niederlage: Dynamo Dresden und Energie Cottbus liefern sich einen intensiven XXL-Test in der Walter-Fritsch-Akademie. Im Video sprechen Vincent Vermeij, Niklas Hauptmann, Simon Straudi und Trainer Thomas Stamm über die beiden Partien, die Erkenntnisse aus 180 Minuten und den Stand der Saisonvorbereitung. Erstes Spiel: Dynamo Dresden – Energie Cottbus 1:2 (1:1) Tore: 1:0 Vermeij (33.), 1:1 Michelbrink (34.), 1:2 Pelivan (52.) Zweites Spiel: Dynamo Dresden – Energie Cottbus 2:1 (0:1) Tore: 0:1 Boziaris (37.), 1:1 Neininger (53.), 2:1 Oehmichen (66.)
Das Mercedes-AMG CLE Coupé - Interieur mit eigenständiger Ausstattung und spezifischen Anzeigen
Das Interieur empfängt die Passagiere mit einer eigenständigen AMG-Ausstattung, exklusiven Materialien und dem MBUX Infotainmentsystem der jüngsten Generation. Blickfang sind das freistehende, 12,3 Zoll große volldigitale Fahrerdisplay, das 11,9 Zoll große, fahrerorientierte Zentraldisplay im benutzerfreundlichen Hochformat und die dynamische Ambientebeleuchtung mit 64 Farben. Sie zieht sich auf Wunsch schwungvoll von der Mittelkonsole bis unter die äußeren Lüftungsdüsen. In den Türen verläuft je ein Lichtband entlang der Formlinien der Armauflage und der Bordkante bis in den Fondbereich. Ein weiteres Highlight sind die Integral-Sitze in Ledernachbildung ARTICO/Mikrofaser MICROCUT schwarz mit AMG-spezifischer Grafik und roten Kontrastziernähten. Sie verbinden Sportlichkeit mit starkem Seitenhalt. Weitere Interieurmerkmale sind rote Sicherheitsgurte sowie Zierelemente in Carbon glänzend. Auf Wunsch stehen zahlreiche Polsterungen in Leder und Leder Nappa zur Verfügung. Bei Auswahl von Leder Nappa ist das AMG Wappen in die vorderen Kopfstützen geprägt. Optional ist der AMG Performance Sitz erhältlich. Ihn zeichnen besonders die stärker ausgeprägten Sitzwangen aus, die einen noch besseren Seitenhalt bieten. Vertikale Öffnungen setzen optische Akzente, sparen aber auch Gewicht und ermöglichen eine bessere Belüftung des Rückens. Bei Ausstattung mit Leder Nappa sind die Sitze darüber hinaus in einer Kontrastfarbe betont.
Fußball Landesliga, Fußball Landesliga, Testspiel Angermünder FC - Victoria Seelow 1:5
Die Trainer Tony Franke (AFC) und Peter Flaig am MOZ Mikrofon