Das 5 Minuten Ass - Hüftsteak mit Gnocchi Pilzpfanne
Wir alle kennen das, manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen – für genau solche Tage haben wir unser 5-Minuten-Ass: kocht super schnell, super lecker - und trotzdem super easy! Und das gibt’s heute; Rinderhüftsteak mit Gnocchi!
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„Bella gerant alii, tu felix Austria nube.“ – Dieser viel zitierte Satz bringt die über Jahrhunderte praktizierte Heiratspolitik der Habsburger auf den Punkt: „Mögen andere Kriege führen, du, glückliches Österreich, heirate.“ Denn Macht sicherte man nicht auf dem Schlachtfeld, sondern vor dem Traualtar. Strategische Ehen entschieden über Einfluss, Besitz und Reichsgrenzen – ein Segen und Fluch zugleich. Ein besonders prominentes Beispiel: die Ehe von Sisi und Kaiser Franz Joseph. Die neue Sonderausstellung "'verliebt', verlobt, verheiratet ... Eheglück im Hause Habsburg?" im Sisi-Schloss in Unterwittelsbach ist noch bis 25. Oktober 2026 zu sehen. Bericht & Kamera: Carolin Biesinger
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