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Italienisch angehauchtes Testessen

Mike bekommt von Rico hausgemachte Gnocchi, die aber leider ein bisschen versalzen sind... hoffentlich passiert es ihm nicht beim Wettbewerb.

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Gute Laune in Engetried: Das war der Umzug am Faschingsdienstag

Egal ob Fasching, Karneval oder doch Fastnacht, im Mittelpunkt der närrischen Zeit steht, dass die Menschen schöne Momente mit ihren Freunden erleben, neue Leute kennenlernen und erzählenswerte Geschichten passieren. Musikalische Hits wie „Babybell“, „Gute Laune“ oder „Karnevalsmaus“ haben die letzten Wochen dominiert und seit gestern Abend ist alles vorbei – der Fasching 2026 wurde mit dem traditionellen Kehraus beendet. Doch zuvor gab es ein letztes großes Highlight in der Region: Der Umzug in der Unterallgäuer Gemeinde Engetried, der dort alle zwei Jahre stattfindet und vor allem durch technisch durchdachte Wagen und gute Stimmung besticht.

So klingt Freiheit – Jazz Quintett mit politischem Programm

„Von Melodien aus der Zeit des Bauernkriegs über den Vormärz bis zu klassischen und modernen Jazzkompositionen.“ So Beschreibt das Allgäuer Jazz Quintett sein neues Programm. In Kombination von Musik und Text möchten die Künstler das Thema Freiheit und Rassismus thematisieren. Die Premiere fand bereits im November statt. Nun bereitet sich das Ensemble auf ihren zweiten Auftritt vor.  Wir haben die Gruppe bei ihrer Vorbereitung begleitet.

Ex-Obdachloser kocht Suppe für Bedürftige in Kiel

Besonders hart trifft dieser Winter die Menschen auf der Straße in Norddeutschland. Daniel Lewitz aus Fehrmann (Schleswig-Holstein) unterstützt deshalb Bedürftige in Kiel mit einer warmen Mahlzeit. In einer mobilen Küche kocht er eigenständig Suppe, finanziert durch Spenden. Der Ehrenamtler war selbst vor vielen Jahren obdachlos und suchtkrank.

a.tv kompakt: Merkurplatz wegen Bauarbeiten gesperrt

Weitere Nachrichten vom Mittwoch, 18.02.2026: Hallenbadgaststätte wird zum Jugendcafé, Aufbau des Augsburger Plärrer hat begonnen.

Glitzer statt Gift: Klingbeil wirbt beim Aschermittwoch für mehr Streitkultur

Mit Humor und klarer Botschaft: Vizekanzler Lars Klingbeil fordert beim Aschermittwoch der SPD mehr Debatte – und warnt zugleich vor einer Demokratie im Schwarz-Weiß-Modus.

Gelingt immer: Topfennockerln mit Dampf

Gewälzt in Nussbröseln, sind die luftigen Topfennockerln von Tanja ein Traum am Gaumen. Dampfgar-Expertin Angelika Patak hat die besten Tipps für uns, wie die Nockerln immer gelingen. Dazu gibt es ein Apfelmus und ein schnelles Beeren-Eis, das perfekt zu Topfennote passt.

Küchenhelfer im Härtetest mit Achim Müller

Für Achim Müller geht’s diesmal raus aus der Juryrolle und rein ins Technik-Abenteuer: Er nimmt ausgefallene Küchentools unter die Lupe – vom Chicken-Zerkleinerer über die Obst-Waschmaschine bis zur Warmhalteplatte. Praktischer Nutzen oder nur Spielerei?

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