Hohe Punktetendenz für Rico
Die Vorspeisen kommen bei der Konkurrenz gut an. Trotz versalzene Brühe geben Dieter und Xenia eine hohe Punktezahl.
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Restaurant Kräutergarten auf Schloss Hof: 2 Gabeln im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2026
Das seit 2024 von der Schönbrunn Group betriebene Restaurant Kräutergarten in Schloss Hof wurde vom diesjährigen Falstaff Restaurant- & Gasthausguide mit 2 Gabeln und 85 von 100 Punkten bewertet. „Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnung. Sie ist ein deutliches Zeichen, dass es die richtige Entscheidung war die Gastronomie auf Schloss Hof zu übernehmen und in die Modernisierung von Restaurant und C afé zu investieren. Dario Linder und sein Team haben mit ihrer Küche die Gäste überzeugt. Damit gehört das Restaurant Kräutergarten nach kurzer Zeit zu den besten Restaurants in Niederösterreich“, erklärt Klaus Panholzer, Geschäftsführer der Schönbrunn Group. Das moderne Gastrokonzept wurde von den Besucherinnen und Besuchern von Schloss Hof begeistert aufgenommen. Dario Linder (Gastronomischer Leiter) und Jan Gellermann (Küchenchef) verarbeiten vor allem saisonale und regionale Zutaten, viele davon aus eigenem Anbau. "Mein Team und ich arbeiten mit ausgewählten Produzenten und Produzenten aus der Region zusammen. Frisch und saisonal das schmeckt den Gästen", sagt Linder. „Die Auszeichnung mit zwei (2) Falstaffgabeln ist für uns Bestätigung und Ansporn zugleich“, so der Gastronomieleiter abschließend. Weitere Informationen zur Gastronomie Schloss Hof hier. Nähere Informationen und Reservierung sowie Anreisemöglichkeiten unter +43 2285 20 000, office@schlosshof.at und www.schlosshof.at