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Schimmel-Quesadilla und Maden-Taco: Ungewöhnliche Spezialitäten Lateinamerikas

Die lateinamerikanische Küche hält Gerichte mit überraschenden Zutaten bereit: Quesadillas aus verschimmeltem Mais oder mit Maden-Füllung etwa. Food-Experte Mario Kotaska hat spannende Infos zu den außergewöhnlichsten Spezialitäten Lateinamerikas.

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UN-Terrorbericht warnt: Al-Qaida ist größer als zur Zeit von 9/11

Der führende UN-Experte für globalen Terrorismus hat eindringlich davor gewarnt, dass Al-Qaida eine neue Expansionsstrategie verfolgt. Laut Daten einer UN-Beobachtergruppe verfügt die Organisation mit ihren Ablegern heute über 50-mal so viele Rekruten wie am 11. September 2001. Informationen von Geheimdiensten wie dem MI6, zeigen, dass es weltweit etwa 25.000 potenzielle Kämpfer gibt, verglichen mit rund 500 Terroristen während der Anschläge auf die Twin Towers im September 2001. Bei einer Pressekonferenz am Royal United Services Institute warnte Colin Smith, Koordinator der Terrorismusbeobachtung im UN-Sicherheitsrat, dass die Gruppe „nicht aufgegeben“ habe. „Jenseits des Atlantiks ist AQAP derzeit die Speerspitze von Al-Qaida. Auch sie agiert stärker lokal und gewinnt an finanziellen Mitteln. Sie hätte ihren Kämpfern im Jahr 2024 keine Gehälter mehr zahlen können, und das ist jetzt kein Problem mehr“, sagte Smith. Er fügte hinzu: „Sie haben ihre Waffen nicht niedergelegt. Sie planen weiterhin Angriffe gegen uns, sie schmieden weiterhin Intrigen“, und betonte: „Die Bedrohung besteht weiterhin.“ Die Hauptgründe für diese Ausweitung sind laut Smiths Team strategische Verschiebungen in der Propaganda, die Multipolarität der Gruppen sowie deren fortwährende Anpassung und Weiterentwicklung. Das Team stellte fest, dass Terrorgruppen zunehmend jüngere Menschen ins Visier nehmen, da sie diese für leichter zu indoktrinieren halten. Es gibt Berichte über die Rekrutierung von Kindern im Alter von nur elf Jahren. Terrorgruppen sind zudem technologisch versierter geworden und veröffentlichen Videos, die zeigen, wie man bewaffnete Drohnen baut und flüssige Sprengstoffe herstellt.

Nachrichten des Tages | 7. Februar 2026 - Mittagsausgabe

Informieren Sie sich über das aktuelle Geschehen in Europa und der Welt an diesem 7. Februar 2026 - Politik, Wirtschaft, Unterhaltung, Kultur und Reisen.

Neuer Forschungsansatz könnte Gedächtnisverlust bei Alzheimer bremsen

Forscher in New York haben einen Weg entdeckt, den Gedächtnisverlust bei Mäusen mit Alzheimer zu verlangsamen, sowie das Lernvermögen dieser Tiere zu verbessern. Die Forscher Nicholas Tonks, Yuxin Cen und Steven Ribeiro vom Spring Harbor Lab fanden heraus, dass die Blockierung eines bestimmten Proteins das Gedächtnis von Mäusen mit Alzheimer verbesserte. Die Studie ergab, dass PTP1B mit der Milz-Tyrosinkinase (SYK) interagiert, die es Immunzellen im Gehirn ermöglicht, Abfallstoffe wie Amyloid-beta abzubauen. Die Hemmung von PTP1B steigerte die Funktion von SYK und erhöhte so die Fähigkeit der Immunzellen im Gehirn, Ablagerungen zu beseitigen und Energie effizienter zu nutzen. „Im Verlauf der Erkrankung werden diese Zellen erschöpft und weniger wirksam. Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Hemmung von PTP1B die Mikrogliafunktion verbessern und [Amyloid-beta]-Plaques beseitigen kann.“, sagte Cen. 1988 entdeckte Tonks PTP1B, ein anerkanntes Zielmolekül zur Behandlung von Adipositas und Typ-2-Diabetes, beides Risikofaktoren für die Alzheimer-Krankheit. Die kürzlich zugelassenen Therapien für diese Krankheit, von der über 7 Millionen Amerikaner betroffen sind, zielen primär auf die Clearance von Amyloid-Beta ab, bieten aber vielen Patienten nur einen geringen klinischen Nutzen. Laut Alves „könnte die Verwendung von PTP1B-Inhibitoren, die auf mehrere Aspekte der Pathologie abzielen, einschließlich der Clearance von [Amyloid beta], eine zusätzliche Wirkung erzielen“. Das Tonks-Labor arbeitet mit DepYmed, Inc. an der Entwicklung von PTP1B-Inhibitoren. Für die Alzheimer-Krankheit schlägt Tonks die Kombination von zugelassenen Medikamenten mit PTP1B-Inhibitoren vor.

Trump weist Rassismus-Kritik zurück

Donald Trump weist Kritik an einem rassistischen Post über die Obamas zurück. Er bezeichnet sich als "am wenigsten rassistischen Präsidenten".

Tragisches Ende einer Suche: Sohn von US-Rapper Lil Jon tot aufgefunden

In den USA ist seit Dienstag der Sohn von Rapper und Grammy-Gewinner Lil Jon verschwunden. Nun nahm die Suche ein trauriges Ende. Der 27-Jährige wurde tot in einem Teich entdeckt. Nathan Smith hatte sein Haus unter ungewöhnlichen Umständen verlassen.

Kompany amüsiert: Neuer gegen Hoffenheim verfügbar

Unter der Woche noch krank, jetzt wohl wieder einsatzbereit: Manuel Neuer steht dem FC Bayern München im Ligaspiel gegen die TSG Hoffenheim allem Anschein nach wieder zur Verfügung. Das bestätigte Trainer Vincent Kompany auf der PK.

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