Die lateinamerikanische Küche hält Gerichte mit überraschenden Zutaten bereit: Quesadillas aus verschimmeltem Mais oder mit Maden-Füllung etwa. Food-Experte Mario Kotaska hat spannende Infos zu den außergewöhnlichsten Spezialitäten Lateinamerikas.
Himmelsspektakel: Polarlichter über weiten Teilen Deutschlands
Vom hohen Norden bis zu den Alpen konnten die Menschen in der Nacht zu Dienstag Polarlichter über Deutschland bestaunen.
Außergewöhnlich starker Sonnensturm: Polarlichter bis in den Süden
Ein außergewöhnlich starker Sonnensturm hat in der Nacht von Montag auf Dienstag für ein beeindruckendes, farbenfrohes Spektakel am Himmel gesorgt. Über vielen Teilen Deutschlands waren Polarlichter zu sehen – ein Naturschauspiel, das sonst nur in hohen Breiten vorkommt.Das Leuchten reichte dabei vom Norden bis weit in den Süden, stellenweise sogar bis zu den Alpen, und wurde unter anderem in Thüringen, Sachsen, Schleswig-Holstein, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Nordrhein-Westfalen und Mecklenburg-Vorpommern in Kurzclips und Zeitrafferaufnahmen festgehalten.
Vierter Haiangriff in 48 Stunden: Surfer in Australien verletzt
Ein Surfer wurde nach einem Haiangriff nahe Limeburners Creek in New South Wales, Australien, ins Krankenhaus eingeliefert. Es ist der vierte Haiangriff in dem Bundesstaat innerhalb von 48 Stunden. Laut Polizeiangaben erlitt der 39-Jährige, der sich in stabilem Zustand im Krankenhaus befindet, eine Wunde an der Brust, nachdem ein Hai sein Surfbrett beim Surfen gebissen hatte. Dieser Vorfall folgte auf drei weitere Haiangriffe in Sydney innerhalb von zwei Tagen, woraufhin die Polizei alle Strände im Norden Sydneys bis auf Weiteres sperrte. Der Polizeichef von New South Wales, Joseph McNulty, vermutete, dass die starken Regenfälle der letzten Zeit ideale Bedingungen für Haiangriffe geschaffen haben könnten. NSW-Superintendent Joseph McNulty erklärte, dass die starken Regenfälle in der letzten Zeit möglicherweise ein „perfektes Sturm-Umfeld" für Haiangriffe geschaffen haben. Steve Pearce, Geschäftsführer von Surf Life Saving NSW, riet nach den Angriffen dringend davon ab, „irgendwo entlang der nördlichen Strände“ zu surfen. „Wir raten dringend davon ab, in der Nähe von Flussmündungen zu schwimmen oder zu surfen, da sich dort bekanntermaßen Haie aufhalten. Bei verschmutztem Wasser überlege ich besser zweimal, ob ich dort ins Wasser gehe", so Pearce. Einen Tag zuvor hatte ein junger Surfer am Dee Why Beach ein ähnliches Glück im Unglück, doch Stunden später erlitt ein 27-Jähriger nach einem Haiangriff im nahegelegenen Manly „lebensverändernde Verletzungen". Innerhalb derselben 48 Stunden wurde auch ein 12-jähriger Junge an einem beliebten Strand im Hafen von Sydney von einem Hai schwer verletzt. Die Behörden gehen davon aus, dass Bullenhaie, die dritt-tödlichste Haiart, an den jüngsten Angriffen beteiligt waren. Starker Regen kann Nährstoffe ins Wasser spülen, was Haie näher an die Küste locken kann.
Amanda Seyfried hält Oscar-Gewinn für 'nicht notwendig' für Karriereerfolg
Amanda Seyfried ist der Ansicht, dass der Gewinn eines Oscars "nicht notwendig" für den Karriereerfolg ist.
Nach Macrons Abfuhr: Trump erwägt 200 % Zölle auf französischen Wein
US-Präsident Donald Trump hat damit gedroht, 200 % Zölle auf französischen Wein und Champagner zu verhängen, nachdem der französische Präsident Emmanuel Macron sein Angebot abgelehnt hatte, sich der „Board of Peace“-Initiative anzuschließen. Trumps jüngster Friedensplan sieht die Überwachung künftiger Aktionen im Gazastreifen vor, was Macron angeblich aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Befugnisse des Rates ablehnte. Als ihn ein Reporter darauf hinwies, dass Macron seine Teilnahme am Rat abgesagt habe, antwortete Trump: „Hat er das gesagt? Nun, ihn will niemand, weil er sehr bald nicht mehr im Amt ist." „Ich werde 200-prozentige Zölle auf seine Weine und Champagner erheben, und dann wird er beitreten, aber er muss nicht beitreten", sagte Trump gegenüber Reportern. Ein anonymer französischer Beamter aus Macrons Umfeld erklärte gegenüber POLITICO, Trumps Drohungen seien „inakzeptabel und wirkungslos“. Trump lobte den Friedensrat, der Teil seines Plans zur Beendigung des Israel-Hamas-Konflikts ist, und bezeichnete ihn als „den größten und angesehensten Rat, der jemals irgendwo einberufen wurde“. Er hat Einladungen an Staats- und Regierungschefs ausgesprochen, darunter an den russischen Präsidenten Wladimir Putin und den belarussischen Präsidenten Alexander Lukaschenko. Laut einem Bericht von Bloomberg will Trump die Zusammensetzung und den Aufgabenbereich des Gremiums auf dem bevorstehenden Weltwirtschaftsforum in Davos endgültig festlegen. Einige Diplomaten äußern sich jedoch zurückhaltend und warnen davor, dass der Vorschlag die Arbeit der Vereinten Nationen beeinträchtigen könnte.
Engpässe: So Eier haltbarer machen
Eier werden knapp: Mit einfachen Tricks kannst du rohe Eier bis zu acht Monate einfrieren und so Engpässen clever vorbeugen.
ICE-Häftling stirbt im Abschiebehaftzentrum von El Paso
Ein nicaraguanischer Einwanderer, der von der US-Einwanderungsbehörde ICE festgenommen wurde, ist während seines bevorstehenden Abschiebeverfahrens gestorben, so Behördenangaben. Der 36-jährige Victor Manuel Diaz wurde in Minneapolis festgenommen und später im Camp East Montana, einer Einrichtung in El Paso, festgehalten. ICE gab bekannt, dass Diaz am 14. Januar für tot erklärt wurde. Man geht von Selbstmord aus, nachdem er wenige Tage zuvor einen endgültigen Abschiebebescheid erhalten hatte. Er war am 6. Januar im Rahmen einer umstrittenen Operation in Minnesota festgenommen worden, die inmitten einer landesweiten Verschärfung der Einwanderungskontrollen für Kontroversen sorgte. Beamte erklärten, Diaz sei der dritte Häftling, der dort ums Leben kam, nach zwei Todesfällen von Migranten aus Guatemala und Kuba, die ebenfalls in Haft starben. Berichten von Aktivisten und Medien zufolge kommt es in der Einrichtung häufig zu medizinischen Notfällen, Verstößen gegen Bauvorschriften, mutmaßlicher Gewalt und Druck auf die Inhaftierten, freiwillig das Land zu verlassen. Die auf dem Gelände von Fort Bliss errichtete Einrichtung beherbergte Ende letzten Jahres im Zuge einer raschen Ausweitung der Haftbedingungen mehr als 3.000 Menschen. Mindestens sechs Migranten sind seit dem 1. Januar in ICE-Haftanstalten in den USA gestorben, was erneut Forderungen nach einer besseren Überwachung laut werden ließ.