Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann. Heute auf dem Speiseplan: ein Cola-Chips-Donut aus der Dose! Leckerer Gaumenschmaus – oder fieser Gaumengraus?!
Wenn Erfahrung auf Erfahrung trifft
Dirk hat in der Sternegastronomie gelernt und kocht im Familienbetrieb „Waldhaus“ bereits in dritter Generation. Gemeinsam mit seinem Vater und Profi Christian Henze bereitet er Rouladen mit Rotkohl und Klößen zu – dabei lernt sogar der Profi noch dazu.
"Perfekte Größe zum perfekten Preis"
In dieser Woche sorgten die Vorspeisen oft für Kritik, weil sie eher an Hauptspeisen erinnerten. Bei Dirk ist das anders: Portionsgröße und Preis stimmen hier genau. Ein stimmiges Gesamtpaket, bei dem die Konkurrenz nichts zu beanstanden gibt.
Süß trifft scharf: Schnitzel im Popcorn-Mantel
Jordan wirft einen Blick in Dirks Küche. Auf dem Teller landet ein Schnitzel im Popcorn-Mantel mit Pfeffer-Chili-Soße und Bratkartoffeln – eine außergewöhnliche Kreation. Kann die süße Panade die Schärfe der Soße ausbalancieren?
Trump spricht von Zusage Putins: Eine Woche keine Angriffe auf Kiew
Russlands Staatschef Wladimir Putin hat nach Angaben von US-Präsident Donald Trump zugesagt, die Angriffe auf Kiew und weitere ukrainische Städte für eine Woche auszusetzen. "Ich habe Präsident Putin persönlich gebeten, eine Woche lang nicht auf Kiew und die anderen Städte zu schießen", sagte Trump bei einer Kabinettssitzung in Washington und fügte an: "Und er hat dem zugestimmt, und ich muss Ihnen sagen, das war sehr nett."
Das Bayern-Wetter vom 29.01.2026: Neuschnee und viele Unfälle
Nochmal bis zu 25 Zentimeter Neuschnee, glatte Straßen und Unfälle: Wo wird es gefährlich in Bayern? Das sind die Wetteraussichten für die kommenden Tage.
Mein Bayern erleben – Freizeittipps: Kinderfasching bis Urwelt-Museum
Kinderfasching im niederbayerischen Landshut bis Urwelt-Museum im oberfränkischen Bayreuth: Das sind unsere Freizeittipps für die Woche vom 26. Januar bis 1. Februar.
Kuriose Sammlung in Oberbayern: 27-Jähriger mit über 300 Berg-Gondeln
Über 300 Seilbahngondeln: Der 27-jährige Luis aus Utting am Ammersee hat seine Berg-Leidenschaft zum Beruf gemacht. Vor zehn Jahren kauft er seine ersten Gondeln und wird heute sogar von Filmproduktionen angefragt. Wir haben uns seine Sammlung angesehen.