3x3-Olympiasiegerin Brunckhorst: Gold-Coup soll Frauen-Basketball pushen
Mit ihrem Olympiasieg im 3x3-Basketball haben Svenja Brunckhorst und ihre Teamkolleginnen ganz Deutschland begeistert. Bei ihrer Vorstellung als neue Managerin bei Alba Berlin sprach die 32-Jährige über den Kontakt zu Dirk Nowitzki und die Reaktionen und Auswirkungen auf die historische Goldmedaille - die sie stolz präsentierte.
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Blumenstrauß zum Reinbeißen - Cupcakes wirken wie echte Blüten
Lendita Dani zaubert essbare Blumensträuße aus Cupcakes, die echten Blumen zum Verwechseln ähnlich sehen. Sie formt die Sträuße aus Teig und verziert sie mit bunter Buttercreme. Die Idee kam ihr spontan, als sie für den Geburtstag ihrer Schwester Muffins mit Blumenmotiven backte. Lendita Dani erzählt, dass ihre Schwester die Muffins zuerst für einen echten Blumenstrauß hielt. Das brachte sie auf die Idee, das Konzept weiterzuentwickeln. Sie sagt, dass es gar nicht so einfach war, die perfekte Buttercreme hinzubekommen – über ein halbes Jahr tüftelte sie am Rezept und an der Konsistenz, bis jede Blüte so aussah, wie sie es wollte. Für jeden Strauß steht Dani fast zwei Stunden in der Küche. Sie mischt Butter, Gelierzucker, Erdbeeren, Puderzucker und eine geheime Zutat zu den essbaren Blumen zusammen. Viele Passanten glauben zuerst nicht, dass die Sträuße essbar sind. Der Geschmack wird als fruchtig und nach Buttercreme beschrieben. Ein Strauß mit sieben Cupcake-Blumen kostet 85 Euro.
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