Willi Lemke ist verstorben: Trauer um Urgestein
Bremer-Legende Willi Lemke ist im Alter von 77 Jahren verstorben. Sein Streit mit Uli Hoeneß hat ihn damals berühmt gemacht. Die Bundesliga trauert nun um ein Urgestein.
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Gina-Lisa Lohfink leidet noch immer unter den Folgen einer Pfusch-OP.
Bauarbeiten am Friedberger Bahnhof verzögern sich
Bis zum 13. September sollten die Bauarbeiten am Friedberger Bahnhof abgeschlossen sein, nun dauern sie wohl bis November. Wegen schwierigen Baugrundverhältnissen hat die Deutsche Bahn mitgeteilt, dass sich die Arbeiten verzögern. Für Bahnreisende bedeutet das, dass sie zwischen Dasing und Augsburg-Hochzoll auf den Schienenersatzverkehr ausweichen müssen. Die Kommunikation gegenüber den Fahrgästen läuft allerdings schlecht, kritisiert der Fahrgastverband "Pro Bahn". Auch die Stadt Friedberg ist verärgert über die deutlich längere Bauzeit.
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Wladimir Klitschko veröffentlicht ein erstes Statement zum Tod von Hayden Panettiere.
Missbrauch am Nürnberger Hauptbahnhof: Weitere Verdächtige festgenommen
Ermittlungen der “EKO Kajal”: Mädchen sollen am Nürnberger Hauptbahnhof mit Drogen gefügig gemacht und sexuell missbraucht worden sein. Die Polizei hat inzwischen 14 Tatverdächtige festgenommen, alle sitzen in Untersuchungshaft.
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Was Ist Hojicha Und Warum Ist Es So Beliebt Geworden?
Die meisten von uns kennen Matcha, doch seit Kurzem erfreut sich ein neuer japanischer Tee namens Hojicha in den USA zunehmender Beliebtheit. Im Gegensatz zu Matcha, der gedämpft und anschließend getrocknet wird, werden Hojicha-Blätter im Ganzen geröstet, wodurch ein reichhaltiges, nussiges und leicht rauchiges Aroma entsteht. Hojicha gibt es in zwei Formen: als herkömmliche getrocknete Teeblätter zum Aufbrühen oder als Pulver, das wie Matcha mit einem Schneebesen zubereitet wird. Hojicha ist zudem deutlich jünger als Matcha. Er wurde in den 1920er-Jahren erfunden, vermutlich um übrig gebliebene Teeblätter und -stängel zu verwerten. Ein Grund für die wachsende Beliebtheit von Hojicha ist sein geringerer Koffeingehalt im Vergleich zu anderen morgendlichen Getränken, einschließlich Matcha. Dank seines nussigen Geschmacks harmoniert Hojicha hervorragend mit normaler und pflanzlicher Milch, beispielsweise in Form eines Hojicha Latte, einem Getränk, das in den USA immer beliebter wird. Auch in Desserts kommt Hojichas Geschmacksprofil gut zur Geltung. Es findet häufig Verwendung in Eiscreme oder wird sogar in raffinierten Cocktails verwendet.