Auch wenn man sich im Bett zu faul fühlt, um in der Küche eine Mahlzeit zuzubereiten, sind nährstoffreiche Lebensmittel der schnellste Weg, um wieder auf die Beine zu kommen. Die Ernährungswissenschaftlerin Monica Auslander Moreno sagt, dass Erkältungen und grippale Infekte durch Viren verursacht werden und Lebensmittel mit antiviralen Eigenschaften für eine schnelle Genesung von Vorteil sind. Hier sind einige von Experten empfohlene nahrhafte Lebensmittel zur Bekämpfung einer laufenden Nase oder eines hartnäckigen Hustens. 1. Hühnersuppe Hühnersuppe mag offensichtlich erscheinen, aber sie ist eine gute Möglichkeit, sich mit Flüssigkeit zu versorgen und gleichzeitig Eiweiß und Zink zu liefern, um die Krankheit zu bekämpfen. 2. Zitrusfrüchte Das in Zitrusfrüchten enthaltene Vitamin C stärkt die Immunität, aber auch Tomaten, Brokkoli und rote Paprika sind gute Quellen. 3. Knoblauch, Zwiebeln und Lauch Scharfe Beilagen wie Knoblauch oder andere antivirale Zutaten wie Zwiebeln, Schnittlauch und Lauch sind großartige natürliche Beseitiger von fremden Viren im Körper. 4. Kefir Kefir ist voll von Probiotika, die das Immunsystem stärken, die Verdauung regulieren und die Nährstoffaufnahme fördern. Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi und Kombucha helfen, den Darm mit guten Bakterien zu besiedeln und können Erkältungen und Grippe vorbeugen. 5. Rotwein Überraschenderweise enthält Rotwein Mikronährstoffe, die nützliche Darmbakterien bilden, welche die Vermehrung von Erkältungen und Viren in Ihrem Körper verhindern können. 6. Kohlenhydrate Kohlenhydrate können Entzündungsreaktionen und Funktionsstörungen des Immunsystems entgegenwirken, die durch Stresshormone verursacht werden, die bei Krankheit oder Sport ausgeschüttet werden.
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