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Masse mit Klasse Mortadella: Großproduktion vs. italienische Familien-Metzgerei

Kommt die wahre Mortadella wirklich aus Italien? Und worin besteht der Unterschied zwischen einer deutschen Großproduktion und einer italienischen Familien-Metzgerei, wenn es um die Herstellung geht? "Galileo" hat's herausgefunden!

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