Frisches Obst oder Trockenobst, was soll man wählen?
Obst ist ein wichtiges gesundes Lebensmittel, das reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist und außerdem einfache Kohlenhydrate wie Fruktose und Glukose enthält. Der Hauptunterschied zwischen frischem und getrocknetem Obst liegt im Trocknungsprozess, bei dem das Wasser entzogen und der Zucker konzentriert wird, wodurch der Energiewert von Trockenobst steigt. Obwohl die Nährstoffe durch den Trocknungsprozess erhalten bleiben, trägt Trockenobst nicht wie frisches Obst zur Hydratation des Körpers bei. Frisches Obst ist ideal, um die notwendige Menge an Wasser zu liefern und die Verdauung zu fördern, und hat im Vergleich zu Trockenobst weniger Kalorien pro Portion. Andererseits ist Trockenobst praktisch, leicht zu transportieren und bietet einen konzentrierteren Geschmack, weshalb es häufig als Snack bei intensiver körperlicher Betätigung wie Radfahren oder Laufen verwendet wird. Es ist wichtig, die Äquivalenz zwischen frischem und getrocknetem Obst zu beachten, denn 100 Gramm Trockenobst enthalten aufgrund der höheren Zuckerkonzentration mehr Kalorien als die gleiche Menge frisches Obst. Zum Beispiel entsprechen 6 frische Aprikosen 6 getrockneten Aprikosen, aber 100 Gramm getrocknete Aprikosen haben mehr Kalorien als die gleiche Menge frischer Aprikosen. Frisches Obst eignet sich jedoch besser für den täglichen Verzehr, da es den Körper mit Flüssigkeit versorgt und zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Trockenobst hingegen ist haltbarer und praktischer und eignet sich hervorragend für schnelle Snacks beim Ausdauersport. Bevorzugen Sie frisches Obst in seiner natürlichen Form und vermeiden Sie kristallisiertes Obst, das künstlich gesüßt ist. Kaufen Sie Obst der Saison, denn es ist nahrhafter und preiswerter. Vermeiden Sie Fruchtsäfte, die eine höhere Energiedichte und weniger Ballaststoffe haben, und bevorzugen Sie ganze Früchte. Waschen Sie ungeschältes Obst gründlich und verwenden Sie eine Hypochloritlösung, um Rückstände zu entfernen. Denken Sie daran: Sowohl frisches als auch getrocknetes Obst hat seine Vorteile, je nach Zeitpunkt und Ernährungsbedürfnis.
Related Videos
Mitten im Berufsverkehr: Flugzeug landet in Georgia auf Straße und rammt drei Autos
Schrecksekunde in Gainesville im US-Bundesstaat Georgia: Ein Kleinflugzeug musste wegen Triebwerksproblemen auf einer belebten Straße notlanden. Dabei kollidierte die Maschine mit drei Autos – zum Glück wurde niemand schwer verletzt.
Mitten im Berufsverkehr: Flugzeug landet in Georgia auf Straße und rammt drei Autos
Schrecksekunde in Gainesville im US-Bundesstaat Georgia: Ein Kleinflugzeug musste wegen Triebwerksproblemen auf einer belebten Straße notlanden. Dabei kollidierte die Maschine mit drei Autos – zum Glück wurde niemand schwer verletzt.
Krise in Kuba wegen Öl-Embargo
Kuba steckt in einer tiefen Energiekrise. Deshalb hat das Land jetzt angekündigt, keine Flugzeuge mehr zu betanken.
Epstein-Komplizin Maxwell fordert Begnadigung durch Trump
Die Komplizin des verstorbenen US-Sexualstraftäters Jeffrey Epstein, Ghislaine Maxwell, hat eine Anhörung im US-Repräsentantenhaus verweigert. Sie ist laut ihrem Anwalt nur dann zu einer Aussage bereit, wenn US-Präsident Donald Trump sie begnadige.
"Jeder wusste es": Trump rief mich 2006 wegen Epstein an, sagt Ex-Polizei-Chef
Donald Trump soll im Jahr 2006 den damaligen Polizeichef von Palm Beach wegen Jeffrey Epstein angerufen haben. Das geht aus einem FBI-Protokoll in den Epstein-Akten hervor.
Vorwürfe gegen Andrew: Polizei untersucht mögliche Weitergabe von Handelsinformationen an Epstein
Die britische Polizei prüft einen Bericht, wonach Andrew Mountbatten-Windsor vertrauliche Berichte mit dem verstorbenen, verurteilten Sexualstraftäter Jeffrey Epstein geteilt haben soll. Der mutmaßliche Informationsaustausch soll während Mountbatten-Windsors Tätigkeit als britischer Handelsbeauftragter in den Jahren 2010 und 2011 stattgefunden haben. Die Thames Valley Police erklärte, sie prüfe die von der Anti-Monarchistischen Gruppe „Republic” eingereichte Anzeige gemäß den geltenden Verfahren. Der Vorstandsvorsitzende von Republic, Graham Smith, sagte, er habe Mountbatten-Windsor bei der Polizei wegen „mutmaßlichen Amtsmissbrauchs und der Verletzung von Dienstgeheimnissen“ angezeigt. Die Prüfung folgt auf die kürzlich vom US-Justizministerium veröffentlichten Dokumente zu Epstein, die unter anderem E-Mail-Korrespondenzen zwischen den beiden Männern enthalten. Laut einem E-Mail-Austausch leitete der ehemalige Prinz Berichte von Besuchen in Singapur, Hongkong und Vietnam weiter. In einer anderen E-Mail-Korrespondenz übermittelte Mountbatten-Windsor Epstein offenbar vertrauliche Informationen über Investitionsmöglichkeiten beim Wiederaufbau Afghanistans. Handelsbeauftragte unterliegen gemäß offizieller Richtlinien der Schweigepflicht hinsichtlich sensibler, wirtschaftlicher oder politischer Informationen über ihre offiziellen Besuche. Mountbatten-Windsor, der aufgrund seiner Freundschaft mit Epstein seinen königlichen Titel verloren hat, hat jegliches Fehlverhalten im Zusammenhang mit dem in Ungnade gefallenen Finanzier stets bestritten.
Rekordhochwasser in Kolumbien: 120.000 Menschen durch Fluten vertrieben
Eine beispiellose Flutkatastrophe sucht derzeit den Norden Kolumbiens heim. Mindestens 14 Menschen starben in den Fluten. Ganze Landstriche stehen unter Wasser. Der Katastrophenschutz spricht von nie dagewesenen Rekordniederschlägen seit Anfang Februar.