Frisches Obst oder Trockenobst, was soll man wählen?
Obst ist ein wichtiges gesundes Lebensmittel, das reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist und außerdem einfache Kohlenhydrate wie Fruktose und Glukose enthält. Der Hauptunterschied zwischen frischem und getrocknetem Obst liegt im Trocknungsprozess, bei dem das Wasser entzogen und der Zucker konzentriert wird, wodurch der Energiewert von Trockenobst steigt. Obwohl die Nährstoffe durch den Trocknungsprozess erhalten bleiben, trägt Trockenobst nicht wie frisches Obst zur Hydratation des Körpers bei. Frisches Obst ist ideal, um die notwendige Menge an Wasser zu liefern und die Verdauung zu fördern, und hat im Vergleich zu Trockenobst weniger Kalorien pro Portion. Andererseits ist Trockenobst praktisch, leicht zu transportieren und bietet einen konzentrierteren Geschmack, weshalb es häufig als Snack bei intensiver körperlicher Betätigung wie Radfahren oder Laufen verwendet wird. Es ist wichtig, die Äquivalenz zwischen frischem und getrocknetem Obst zu beachten, denn 100 Gramm Trockenobst enthalten aufgrund der höheren Zuckerkonzentration mehr Kalorien als die gleiche Menge frisches Obst. Zum Beispiel entsprechen 6 frische Aprikosen 6 getrockneten Aprikosen, aber 100 Gramm getrocknete Aprikosen haben mehr Kalorien als die gleiche Menge frischer Aprikosen. Frisches Obst eignet sich jedoch besser für den täglichen Verzehr, da es den Körper mit Flüssigkeit versorgt und zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Trockenobst hingegen ist haltbarer und praktischer und eignet sich hervorragend für schnelle Snacks beim Ausdauersport. Bevorzugen Sie frisches Obst in seiner natürlichen Form und vermeiden Sie kristallisiertes Obst, das künstlich gesüßt ist. Kaufen Sie Obst der Saison, denn es ist nahrhafter und preiswerter. Vermeiden Sie Fruchtsäfte, die eine höhere Energiedichte und weniger Ballaststoffe haben, und bevorzugen Sie ganze Früchte. Waschen Sie ungeschältes Obst gründlich und verwenden Sie eine Hypochloritlösung, um Rückstände zu entfernen. Denken Sie daran: Sowohl frisches als auch getrocknetes Obst hat seine Vorteile, je nach Zeitpunkt und Ernährungsbedürfnis.
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Nachrichten des Tages | 17. Mai 2026 - Morgenausgabe
Informieren Sie sich über das aktuelle Geschehen in Europa und der Welt an diesem 17. Mai 2026 - Politik, Wirtschaft, Unterhaltung, Kultur und Reisen.
Thailand: MOMENT – 8 Tote, Dutzende Verletzte, als Güterzug in Bangkok in Bus rast
In Thailands Hauptstadt Bangkok sind am Samstagnachmittag mindestens acht Menschen ums Leben gekommen, 25 weitere wurden verletzt, als ein Güterzug mit einem öffentlichen Linienbus kollidierte und einen schweren Brand auslöste, berichteten lokale Medien. Der Unfall ereignete sich am Nachmittag auf der Asok-Din-Daeng Road zwischen den Kreuzungen Rama IX und Asok-Phet, meldete die Bangkok Post . Augenzeugen sagten, der Aufprall habe dazu geführt, dass der Bus in Flammen aufging, während mehrere Fahrzeuge in der Nähe ebenfalls beschädigt wurden. Mehrere weitere Verkehrsteilnehmer in Autos und auf Motorrädern, die bei dem Unfall verletzt wurden, erhielten Erste Hilfe und wurden zur Behandlung in nahe gelegene Krankenhäuser gebracht. Rettungskräfte eilten zum Unfallort, nachdem Berichte aufkamen, wonach mehrere Fahrgäste möglicherweise im brennenden Bus eingeschlossen waren. Inmitten starken Rauchs und massiver Verkehrsstaus in dem Gebiet setzten Einsatzkräfte ihre Such- und Bergungsarbeiten fort, da die Behörden einen Anstieg der Opferzahl befürchten. Großeinsatz am Unfallort und Sorge vor weiteren Opfern Während die Rettungsarbeiten andauerten, blieb die Lage wegen des dichten Rauchs und der starken Behinderungen im Straßenverkehr angespannt. Die Behörden gingen Hinweisen nach, dass sich weitere Menschen in dem Fahrzeug befunden haben könnten, und koordinierten Maßnahmen zur Absicherung des Bereichs und zur Versorgung der Verletzten. Das Transportministerium, die Staatliche Eisenbahn Thailands sowie die Bangkok Mass Transit Authority, die den Bus betrieb, beobachten die Situation. Nach Angaben der zuständigen Stellen wird der Unfallhergang geprüft, während die Einsatzkräfte vor Ort weiterarbeiten und die Behörden die Entwicklung der Opferzahlen im Blick behalten.
Der neue Volvo EX40 - Mehr Leistung mit Performance-Software
Mit dem neuen Modellnamen bietet die schwedische Premium-Automobilmarke auch ein Performance-Softwarepaket für den Volvo EX40 und für den Volvo EC40 mit Twin Motor, welches sich als Option direkt bei Bestellung eines Neuwagens ordern lässt. Die Kraftkur verbessert die Leistung um 25 kW auf 325 kW (442 PS). Der Performance-Fahrmodus geht mit einem einzigartigen Pedalgefühl einher, das ein schnelleres Ansprechverhalten auf die Betätigung des Gaspedals und so eine schnellere Beschleunigung sicherstellt. Black Edition setzt elegante Akzente In Anlehnung an die erfolgreiche Volvo XC60 Black Edition werden auch das vollelektrische Duo aus Volvo EX40 und Volvo EC40 sowie der konventionell angetriebene Volvo XC40 in dieser exklusiven Optik angeboten. In der Black Edition sind die Modelle nicht nur in Onyx Black lackiert, sondern verfügen auch über schwarze Hochglanzplaketten und über 20-Zoll-Felgen im hochglanzschwarzen Fünfspeichen-Design. Im Interieur können Kunden zwischen einer Microtech- und einer anthrazitfarbenen Stoffausstattung wählen.
Spanien: Plötzlicher Schneefall Mitte Mai bedeckt die katalanischen Pyrenäen über Nacht in Vallter 2000
Los Catalanes, Spanien – 15. Mai 2026 Atemberaubende Aufnahmen, die vom katalanischen Wetter-Account @MeteoElpito geteilt wurden, zeigen eine unerwartete Rückkehr winterlicher Bedingungen in den katalanischen Pyrenäen, nachdem frischer Schnee die Berge rund um Vallter 2000 im Nordosten Spaniens bedeckt hatte. Das Video, gefilmt im Gebiet Pastuira, schwenkt über schneebedeckte Hänge und Bäume, die nur einen Tag zuvor noch grün und frühlingshaft gewirkt hatten, und verdeutlicht so die dramatische Verwandlung über Nacht. Der Schneefall setzte während einer ungewöhnlichen Kältephase Mitte Mai 2026 ein, als die Temperaturen in höheren Lagen der Region deutlich sanken. Lokale Vorhersagen hatten gewarnt, dass sich in Berggebieten mehrere Zentimeter Schnee ansammeln könnten, während kältere Luft über die Pyrenäen vordrang. Vallter 2000, ein Skigebiet nahe der französischen Grenze in großer Höhe in der Provinz Girona, ist für späten Saisonschnee bekannt, doch die plötzliche Rückkehr des Winterwetters so weit im Frühling überraschte viele Anwohner und Wetterbeobachter. Die Aufnahmen fanden online schnell große Beachtung; sowohl die spanische Fernsehsendung „Y Ahora Sonsoles“ als auch die Europäische Rundfunkunion erhielten vom Filmenden die Erlaubnis, die eindrucksvollen Szenen auszustrahlen. Meteorologen erklärten, die Kaltfront habe auch Regen, böige Winde und für die Jahreszeit ungewöhnlich niedrige Temperaturen in andere Teile Kataloniens gebracht, während die Schneefallgrenze in den Bergen deutlich sank. Videonachweis: @MeteoElpito
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