Obst ist ein wichtiges gesundes Lebensmittel, das reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist und außerdem einfache Kohlenhydrate wie Fruktose und Glukose enthält. Der Hauptunterschied zwischen frischem und getrocknetem Obst liegt im Trocknungsprozess, bei dem das Wasser entzogen und der Zucker konzentriert wird, wodurch der Energiewert von Trockenobst steigt. Obwohl die Nährstoffe durch den Trocknungsprozess erhalten bleiben, trägt Trockenobst nicht wie frisches Obst zur Hydratation des Körpers bei. Frisches Obst ist ideal, um die notwendige Menge an Wasser zu liefern und die Verdauung zu fördern, und hat im Vergleich zu Trockenobst weniger Kalorien pro Portion. Andererseits ist Trockenobst praktisch, leicht zu transportieren und bietet einen konzentrierteren Geschmack, weshalb es häufig als Snack bei intensiver körperlicher Betätigung wie Radfahren oder Laufen verwendet wird. Es ist wichtig, die Äquivalenz zwischen frischem und getrocknetem Obst zu beachten, denn 100 Gramm Trockenobst enthalten aufgrund der höheren Zuckerkonzentration mehr Kalorien als die gleiche Menge frisches Obst. Zum Beispiel entsprechen 6 frische Aprikosen 6 getrockneten Aprikosen, aber 100 Gramm getrocknete Aprikosen haben mehr Kalorien als die gleiche Menge frischer Aprikosen. Frisches Obst eignet sich jedoch besser für den täglichen Verzehr, da es den Körper mit Flüssigkeit versorgt und zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Trockenobst hingegen ist haltbarer und praktischer und eignet sich hervorragend für schnelle Snacks beim Ausdauersport. Bevorzugen Sie frisches Obst in seiner natürlichen Form und vermeiden Sie kristallisiertes Obst, das künstlich gesüßt ist. Kaufen Sie Obst der Saison, denn es ist nahrhafter und preiswerter. Vermeiden Sie Fruchtsäfte, die eine höhere Energiedichte und weniger Ballaststoffe haben, und bevorzugen Sie ganze Früchte. Waschen Sie ungeschältes Obst gründlich und verwenden Sie eine Hypochloritlösung, um Rückstände zu entfernen. Denken Sie daran: Sowohl frisches als auch getrocknetes Obst hat seine Vorteile, je nach Zeitpunkt und Ernährungsbedürfnis.
Isi Glück spricht über falsches Vertrauen und Lügen am Ballermann
Isi Glück war gemeinsam mit Sängerin Frenzy im Podcast "Das 17. Sommerland". Dort sprachen sie über die Schattenseiten des Ballermanns und was sie heute anders machen würden.
Nachrichten des Tages | 5. Juli 2026 - Mittagsausgabe
Informieren Sie sich über das aktuelle Geschehen in Europa und der Welt an diesem 5. Juli 2026 - Politik, Wirtschaft, Unterhaltung, Kultur und Reisen.
Erstes Interview mit Lucas Copado nach seiner Rückkehr zu Energie Cottbus
Lucas Copado ist zurück bei Energie Cottbus. Vom SC Paderborn konnte der Zweitligist den Stürmer nach einer vorherigen Leihe nun fest verpflichten. Im Interview spricht Copado über seine Rückkehr, die Vorbereitung und die Vorfreude auf die Heimspiele in der Lausitz.
Pistorius über die Ukraine: „So gut sah es noch nie aus”
Bundesverteidigungsminister Boris Pistorius räumt der Ukraine bei der Verteidigung gegen den russischen Angriffskrieg Siegchancen ein. Auf die Frage, ob Kiew gerade den Krieg gewinne, sagte er der „Bild am Sonntag“: „So gut wie jetzt gerade sah es noch nie aus."
Big Match Predictor: Argentinien vs. Ägypten
Lionel Messi und Mohamed Salah treffen im WM-Achtelfinale aufeinander – ein Duell der Superstars um den Einzug ins Viertelfinale. Wer setzt sich im K.o.-Spiel zwischen Argentinien und Ägypten durch?
Außergewöhnliche Tanzperformance in Ludwigsburg
Die italienische Tanzkompanie Il Posto präsentiert mit „Variazioni Verticali“ eine außergewöhnliche Performance in schwindelerregender Höhe. Die Choreografie spielt sich komplett in der Vertikalen ab und macht die Kirchenfassade zur spektakulären Kulisse. Die Aufführung findet am Sonntag, 5. Juli um 20 Uhr vor der Evangelischen Stadtkirche in Ludiwgsburg statt.
Jesy Nelson teilt herzzerreißenden Moment der Diagnose ihrer Töchter
Die Zwillingsmädchen der früheren Little Mix-Sängerin leiden an spinaler Muskelatrophie.