Frisches Obst oder Trockenobst, was soll man wählen?
Obst ist ein wichtiges gesundes Lebensmittel, das reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist und außerdem einfache Kohlenhydrate wie Fruktose und Glukose enthält. Der Hauptunterschied zwischen frischem und getrocknetem Obst liegt im Trocknungsprozess, bei dem das Wasser entzogen und der Zucker konzentriert wird, wodurch der Energiewert von Trockenobst steigt. Obwohl die Nährstoffe durch den Trocknungsprozess erhalten bleiben, trägt Trockenobst nicht wie frisches Obst zur Hydratation des Körpers bei. Frisches Obst ist ideal, um die notwendige Menge an Wasser zu liefern und die Verdauung zu fördern, und hat im Vergleich zu Trockenobst weniger Kalorien pro Portion. Andererseits ist Trockenobst praktisch, leicht zu transportieren und bietet einen konzentrierteren Geschmack, weshalb es häufig als Snack bei intensiver körperlicher Betätigung wie Radfahren oder Laufen verwendet wird. Es ist wichtig, die Äquivalenz zwischen frischem und getrocknetem Obst zu beachten, denn 100 Gramm Trockenobst enthalten aufgrund der höheren Zuckerkonzentration mehr Kalorien als die gleiche Menge frisches Obst. Zum Beispiel entsprechen 6 frische Aprikosen 6 getrockneten Aprikosen, aber 100 Gramm getrocknete Aprikosen haben mehr Kalorien als die gleiche Menge frischer Aprikosen. Frisches Obst eignet sich jedoch besser für den täglichen Verzehr, da es den Körper mit Flüssigkeit versorgt und zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Trockenobst hingegen ist haltbarer und praktischer und eignet sich hervorragend für schnelle Snacks beim Ausdauersport. Bevorzugen Sie frisches Obst in seiner natürlichen Form und vermeiden Sie kristallisiertes Obst, das künstlich gesüßt ist. Kaufen Sie Obst der Saison, denn es ist nahrhafter und preiswerter. Vermeiden Sie Fruchtsäfte, die eine höhere Energiedichte und weniger Ballaststoffe haben, und bevorzugen Sie ganze Früchte. Waschen Sie ungeschältes Obst gründlich und verwenden Sie eine Hypochloritlösung, um Rückstände zu entfernen. Denken Sie daran: Sowohl frisches als auch getrocknetes Obst hat seine Vorteile, je nach Zeitpunkt und Ernährungsbedürfnis.
Related Videos
Muslim Interaktiv: Dobrindt begründet Verbot
Die islamistische Gruppierung Muslim Interaktiv fordert nach Angaben des Bundesinnenministeriums „aggressiv das Kalifat“, hetzt gegen den Staat Israel und verachtet die Rechte von Frauen und Minderheiten. Das Ministerium hat die Gruppierung daher verboten. Innenminister Alexander Dobrindt (CSU) nahm in Berlin zu dem Verbot Stellung.
Weltcup im Skispringen: Alle Infos zur Saison 2025/26
Am 21. November 2025 beginnt der Weltcup im Skispringen. Das Finale findet am 29. März 2026 im slowenischen Planica statt. Die Saison wird in neun Ländern und auf 18 Schanzen ausgetragen. Hier werden die Weltcups ausgetragen: Deutschland: Klingenthal, Oberstdorf, Garmisch-Partenkirchen, Willingen Norwegen: Lillehammer, Oslo, Vikersund Österreich: Innsbruck, Bischofshofen, Bad Mitterdorf Schweden: Falun Polen: Zakopane, Wisla Finnland: Ruka/Kuusamo, Lahti Schweiz: Engelberg Japan: Sapporo Slowenien: Planica Die Favoriten Titelverteidiger und Top-Favorit ist der Österreicher Daniel Tschofenig. Auch Stefan Kraft und Jan Hörl werden versuchen, sich den Sieg im Gesamtweltcup zu holen. Zum Kreis der Favoriten gehören auch: Kamil Stoch, Gregor Deschwanden, Timi Zajc, Lovro Kos, Anze Lanisek, Domen Prevc, Andreas Wellinger, Karl Geiger und Ryoyu Kobayashi. Die Deutschen Nach den Rücktritten von Markus Eisenbichler und Stephan Leyhe sind Andreas Wellinger und Karl Geiger die erfolgreichsten Athleten im Team. Pius Paschke überzeugte vor allem 2023 und 2024. In der Saison 2024/25 brach er aber ein. Als Hoffnungsträger gelten Philipp Raimund und Justin Lisso. TV und Stream ARD und ZDF übertragen abwechselnd die Weltcups live und als Stream in den Mediatheken. Eurosport zeigt ebenfalls alle Springen im TV.
Virgin Hotels startet Hunde-TV-Kanal für Vierbeiner an Bonfire Night
Virgin Hotels London–Shoreditch hat einen Hunde-TV-Kanal gestartet, um nervöse Vierbeiner während der Bonfire Night – einem der stressigsten Abende des Jahres für Haustiere in England – zu beruhigen.
Zwei vom Aussterben bedrohte Affen im Gepäck von Passagieren am internationalen Flughafen gefunden
Ein Passagier wurde in Mumbai festgenommen, nachdem Zollbeamte zwei vom Aussterben bedrohte silberne Gibbons in seinem Gepäck gefunden hatten, von denen einer bereits tot war. Die Behörden glauben, dass er Teil eines internationalen Schmuggelrings war. Die seltenen Primaten sind stark gefährdet und könnten innerhalb eines Jahrhunderts aussterben.
Wird Curry beim nächsten Duell auch spielen? Kerr: Keinesfalls
Nach dem 118:107-Sieg gegen die Suns erklärt Warriors-Trainer Steve Kerr, dass Stephen Curry aus gesundheitlichen Gründen gegen die Sacramento Kings aussetzen wird. Für das Denver-Spiel dürfte er wieder fit sein.
Ricarda Lang: "Ich weiß nicht, was gemeint ist!" Grünen-Politikerin kontert Rumfuchtel-Kritik
Ricarda Lang: "Ich weiß nicht, was gemeint ist!" Grünen-Politikerin kontert Rumfuchtel-Kritik
Wetter-Irrsinn: Luft-FROST trotz Warmluft-Schub! Eiskalte Winter-Nächte & frühlingswarme Tage!
Ungewöhnliches November-Wetter in Deutschland! Hoch Vianelde drückt warme Luft in der Höhe rein – doch am Boden friert's richtig! Inversion pur: Sonne oben, Frost unten… was bedeutet das für dich? Unsere Wetterexpertin Kathy Schrey zeigt die ICON-Modellkarten und die krassesten Tiefstwerte der kommenden Nächte! Bleibt der Winter zurück – oder ist das nur die Ruhe vor dem wirklichen Kälteeinbruch? Der Wetterumschwung scheint nah.