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"taff" Trend: Karamellisierter Apfel mal ganz anders als gesunde Variante

Karamellisierter Apfel mal ganz anders als gesunde Variante / Keine halben Sachen oder doch? / Besonders angesagt: Transparente Röcke / Die Teddys sind los als Print oder Stickerei / App zum Organisieren von Geschenken für Freunde und Familie.

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Raclette, das gesellige Essen mit den kleinen Pfännchen, ist ein beliebtes Essen zu Silvestern. Es dauert lange, schmeckt gut und für jeden Geschmack ist was dabei. Eine der wichtigsten Zutaten ist dabei der Käse. Bereits 1291 gibt es erste Belege eines Raclettes mit Bergkäse. Ursprünglich kommt das traditionelle Gericht jedoch aus der Schweiz. Dort wird ein großer Laib Käse erwärmt und portionsweise abgeschabt. Heute genießt man das Raclette aber auch mit einem Elektrogrill, kleinen Pflännchen, dazu klassisch Kartoffeln, Gemüse und natürlich Käse.

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