BVB atmet auf: Schlotterbeck-Diagnose weniger schlimm als befürchtet
Borussia Dortmund bleibt der Super-GAU erspart: Nico Schlotterbecks Verletzung ist weniger schlimm als befürchtet. Der Innenverteidiger war beim Champions-League-Spiel gegen den FC Barcelona auf einer Bahre vom Feld getragen worden. BVB-Coach Nuri Sahin hatte einen langfristigen Ausfall befürchtet.
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Eilsbrunner Wirt Muk Röhrl zeigt, wie der perfekte Schweinebraten gelingt
Der Eilsbrunner Wirt Muk Röhrl zeigt, wie ein Schweinebraten mit perfekter Kruste gelingt. Wir haben uns mit dem Koch aus dem ältesten Wirtshaus im Landkreis Regensburg der Welt verabredet, um dem Geheimnis auf die Spur zu kommen. Mit am Herd: MZ-Chefreporterin Isolde Stöcker-Gietl
Bunt-gemischt soll hier für jeden was dabei sein
Vom Azubi zum Chef-Koch: Stefan wusste mit 9 Jahren schon, dass er Koch werden möchte. Der Arbeitsplatz ist zwar seit 17 Jahren der Gleiche, aber dafür wechselt die Speisekarte regelmäßig. Stefan bringt Profi Robin Pietsch schon mal zum Weinen.
Zu schön, um zu essen: Soja-Kaviar schmeckt!
Und ran geht es an die Vorspeisen: Ziegenkäse, Thunfisch, Kartoffelpüree und Suppe. Klingt zunächst nicht so spektakulär, sieht aber unglaublich gut aus. Da bekanntlich das Auge mitisst, ist hiervon die Konkurrenz schon überzeugt. Aber geschmacklich?
"Wie Omas Bohneneintopf"
Für den Hauptgang kommt Thomas als Unterstützung in Stefans Küche. Da haben sich zwei gefunden. Und romantisch wird es spätesten bei der Kartoffel-Presse. Thomas hat hohe Erwartungen an seinen Kollegen. Kann Stefan diesen gerecht werden?
Sternekoch-Fieber in Augsburg – Gourmet-Event der Extraklasse
Das Gourmet Sterne Festival in Augsburg verwandelt das Hotel Maximilians in eine Kocharena. 13 Sterneköche mit 15 Sternen zeigen ihr Können – von der Küche bis zur Teehalle wird Genuss auf höchstem Niveau zelebriert.