Zu viel Bürokratie ist auch in Hamburg ein Problem. Das erklärte Ziel ist der Abbau dieser Barrieren. Die Hansestadt will deshalb Schritt für Schritt digitale Maßnahmen auf den Weg bringen. Am Dienstag wurde die Digitalstrategie der Hansestadt vorgestellt.
Mediterrane-mitteleuropäsch Küche: "Der Salat schmeckt nicht!"
Halbzeit: Zum Restaurant "Gallo Pardo" gehört ein Reiterhof und ein Hotel. Doch welche Küche steckt hinter dem Namen? Profi-Koch Ali Güngörmüs will es herausfinden und hat auch die eine oder andere Kritik: Beim Salat fehlt Salz?
Die Küche muss das noch besser abschmecken: "Hier fehlt die Würze!"
Chefkoch Stefan ist aus dem Urlaub zurück und für die Vorspeisen darf gleich mal Melina zuschauen. Zusammen bereiten sie eine Lachsforelle vor. Stefan erklärt auch, warum er keinen Lachs verwendet. Und was sagt die Konkurrenz zu ihren Gerichten?
Wurden Alis Tipps berücksichtigt?
Für den Hauptgang schaut Zahra in der Küche vorbei. Diese ist gespannt, wie ihr Gericht, das Rote Beete beinhaltet, wird. Muss sie nachsalzen? Und hat die Küche Alis Tipps übernommen? Die Konkurrenz entscheidet über die Umsetzung.
Chefunterhändler Bernd Lange zum Handelsdeal: EU hat weitere Maßnahmen gegen Trump und USA parat
Das EU-Parlament hat das umstrittene Turnberry-Abkommen gebilligt, nachdem Donald Trump hohe Zölle auf europäische Autos angedroht hatte. Handelschef Bernd Lange spricht von einem Schutzschild, warnt aber vor Risiken aus dem Weißen Haus.
Festnahme in München: Spionage für China?
In München wurde ein Ehepaar wegen Verdachts auf Ausspähung im Auftrag eines chinesischen Geheimdienstes festgenommen. Im Fokus stand das Wissen über für das Militär verwendete Technologien.
Heimatzeit - Mittelalterliche Zeitreise auf dem Historischen Markt in Oettingen
Alle zwei Jahre verwandelt sich Oettingen in einen historischen Marktplatz. Die Menschen kommen in altertümlichen Gewändern, bestaunen mehr als 160 Auftritte oder lassen sich an den unzähligen Ständen altes Handwerk zeigen. Ganz typisch für das Mittelalter sind natürlich Ritter und die mussten sich in verschiedenen Disziplinen als würdig erweisen. Bericht & Kamera: Jessica Becker
Heimatzeit - Deko-Tipps vom Profi: Andrea Dittrich & ihr "Herzenshaus"
Die gebürtige Augsburgerin Andrea Dittrich wohnt im Wittelsbacher Land und zeigt in ihrem "Herzenshaus", wie man nicht einfach nur wohnt, sondern ein echtes Zuhause schafft. Als Interior-Designerin weiß sie, dass gutes Design nicht bei den Möbeln beginnt, sondern bei den Menschen. Über 100.000 Follower erreicht sie mit ihrem Instagram-Kanal "myherzenshaus" und gibt dort Tipps rund um Deko und Einrichtung. Bericht & Kamera: Carolin Biesinger