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So geht die perfekte Panade

Panko, Semmelbrösel oder doch Cornflakes? Für Nuggets, Mozzarella-Sticks und andere Snacks stehen viele Panade-Varianten zur Auswahl. Welche am meisten überzeugt und welche Tipps zur Zubereitung wichtig sind, erklärt uns Profi-Koch Roberto Enßlen.

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Kein Urlaub wegen hoher Spritpreise

An Rastplätzen und in Städten wie Brühl und der Eifel merken Familien in NRW die steigenden Spritpreise direkt. Während manche beim Zwischenstopp noch Urlaubsstimmung genießen, überlegen andere, ob sie sich die Reise überhaupt noch leisten können. Ein Liter Super kostet gerade 2,37 Euro. Seit der Tankrabatt weggefallen ist, klettern die Preise weiter nach oben. Die Preise steigen unter anderem aufgrund geopolitischer Spannungen, politischen Entscheidungen und hoher Abgaben in Deutschland. Im Vergleich zu Ländern wie Spanien oder Schweden zahlen Autofahrer hier besonders viel für Sprit.

Schwabens Lieblingssongs – Diese Hits werden am häufigsten live gespielt

Welche Songs sind auf den Bühnen in Schwaben besonders häufig zu hören? Eine GEMA-Statistik zeigt, welche Titel in den vergangenen zwölf Monaten in Städten mit mehr als 20.000 Einwohnern am meisten live gespielt wurden. Während andernorts Bierzeltklassiker vorne liegen, führt in Augsburg ein Hit aus den 70er-Jahren die Liste an. Bei einem Musikquiz zeigt sich, wie gut die Menschen vor Ort ihre lokalen Spitzenreiter kennen.

Anna von Villiez ist neue Antisemitismusbeauftragte in Hamburg

In Hamburg gibt es eine neue Antisemitismusbeauftragte. Anna von Villiez ist Historikerin und Leiterin der Gedenk- und Bildungsstätte Israelitische Töchterschule. Sie selbst ist keine Jüdin, sondern evangelischer Konfession.

LIV-Profis sehen positive Entwicklung

Jon Rahm, Lee Westwood und Ian Poulter zeigen sich optimistisch zur Zukunft der LIV Golf League. Über laufende Gespräche wollen die Stars zwar nicht sprechen, sehen die Entwicklung aber positiv.

Staatsverschuldung und Digitalisierung: Der zweite Allgäuer Wirtschaftsgipfel

Vor einem Jahr war das vollbesetzte Kemptener Kornhaus der Schauplatz des ersten Allgäuer Wirtschaftsgipfels. Ein Abend voller Gespräche und Vorträge zur aktuellen wirtschaftlichen Lage in der Region. In diesem Jahr wollten die Veranstalter, die Mediengruppe Allgäuer Zeitung an den Erfolg der ersten Ausgabe anknüpfen. Thematisch war der zweite Wirtschaftsgipfel rund um die, Digitalisierung und die aktuellen Probleme der Betriebe angesiedelt, die wohl auch in den nächsten Jahren nicht weniger werden dürften. Doch die Suche nach Lösungen und neuen Impulsen für die Zukunft stand im Mittelpunkt der Diskussionen.

Olympia-Aus für die Nordische Kombination: Skiclub Oberstdorf von Entscheidung schockiert

Freude und Enttäuschung liegen im Skisport Oberstdorf aktuell nah beieinander. Zum einen ist die Euphorie groß, dass sich Oberstdorf nach einem langen hin und her die Ski-WM 2031 holen konnte – Wir haben gestern bereits darüber berichtet. Doch neben Freude und Euphorie platzen aktuell auch so manche Allgäuer Skisport-Träume – Denn die nordische Kombination, also Langlauf und Skispringen, wurden für die kommenden olympischen Spiele 2030 aus dem Programm gestrichen. Für Oberstdorf ist das als Stützpunkt für die nordische Kombination besonderes hart – Muss die Disziplin jetzt um ihre Existenz bangen? Wir haben uns vor Ort umgehört.

Rennautos als Prüfungsprojekt – Studierende bringen ihre Prototypen auf die Rennstrecke

Ein Semester lang haben Studierende des Studiengangs Systems Engineering eigene ferngesteuerte Rennautos entwickelt, programmiert und optimiert. Beim großen Finale am Technologie Centrum Westbayern in Nördlingen müssen die Prototypen auf einer rund 200 Meter langen Rennstrecke zeigen, was sie können. Dabei zählen neben Geschwindigkeit auch Funktionstüchtigkeit, Budgetplanung und die Zusammenarbeit im Team. Das Projekt zeigt praxisnah, wie aus einer technischen Idee ein funktionierendes Produkt entsteht.

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