Seit 25 Jahren findet der Safer Internet Day immer am zweiten Dienstag im Februar statt. Der Aktionstag wendet sich besonders an Kinder und Jugendliche und setzt jedes Jahr einen anderen Schwerpunkt zu Gefahren im Internet. Eine Gefahr ist Sextortion, also wenn intime Fotos und Videos genutzt werden, um jemanden zu erpressen. Deepfakes haben dieses Problem noch weiter verschärft. SAT.1 REGIONAL hat mit dem Medienpädagogen Lennart Hesse-Sörnsen von der Online-Beratungsplattform Juuuport über die Gefahren gesprochen, denen Kinder und Jugendliche im Netz häufig ausgesetzt sind.
"Ein Traum wird wahr“: Knicks fordern Spurs im NBA-Finale
Die Knicks kehren nach 27 Jahren in die NBA-Finals zurück, wo sie auf Victor Wembanyama und die Spurs treffen werden
Péter geht all in: Crémeux statt Mürbteig-Experiment
Für Péter ist klar: "Es werden Tartelettes!" Den Mürbteig will er mit Zitronengras verfeinern, doch Juror Christian Hümbs bremst den Backtrieb. Eine neue Idee muss her! Erbackt sich Péter mit seiner Lemongrass-Crémeux eine Top-Punktzahl?
Ein Fall für die Geschmacksforscher-Jury!
Enie nascht bei Michael und gerät ins Schwärmen: "Wie beim Metzger früher!". Zwischen Experimentierfreude und "Jugend forscht" entstehen leckere Törtchen. Doch die Jury muss bei der Verkostung auf "archäologische Mission" gehen, um alle Aromen zu finden...
Das große Krümel-Ranking: Wer bekommt 3 Extrapunkte vom Krümelmonster?
Das Krümelmonster hat bei allen Profi-Bäcker:innen fleißig Krümel - und Notizen - gesammelt. Doch nur eine:r kann sich die begehrten Extrapunkte sichern. Welchen seiner süßen Freunde erkennt das Krümelmonster auf den ersten Blick wieder?
Ein Thron für das Krümelmonster
Linas Krümelmonster thront auf einer Brookie-Torte und der Gastjuror würde dafür am liebsten selbst Modell stehen. "Jedes Kind wäre sehr glücklich", schwärmt Betty bei der Verkostung. Doch im Inneren der Torte lief nicht alles nach Plan...
Wer ist raus in Folge 2?
Nach außergewöhnlichen Aromen-Kombinationen und kunterbunten Sesamstraßen-Bewohner:innen vergibt die Jury ihre Punkte. Wer erbackt sich die rote Schürze? Und für wen heißt es gemeinsam mit dem Krümelmonster: Abschied nehmen von der Profi-Backstube?
Aus der Tonne direkt ins Herz
Gina modelliert Oscar in der Tonne - und baut diese aus Schokolade nach! Das Krümelmonster ist begeistert, doch der Zusammenbau ist eine Herausforderung. Mit Christians Hilfe kämpft Gina gegen die Instabilität. Hält ihre Tonne Oscars Gewicht stand?