Helfen getrocknete Pflaumen wirklich gegen Verstopfung?
Trockenpflaumen werden aufgrund ihres Gehalts an Ballaststoffen, Sorbit und Chlorogensäure häufig zur Unterstützung der Darmtätigkeit empfohlen. Die unlöslichen Ballaststoffe erhöhen die Stuhlmasse, während Sorbit eine osmotische abführende Wirkung hat, indem es Wasser in den Darm zieht und den Stuhl weicher macht. Die Chlorogensäure hingegen stimuliert die Darmmotilität. Trotz mehrerer Studien, die diese Wirkungen bestätigen, hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) die Behauptung, dass Trockenpflaumen die Darmfunktion verbessern, nicht zugelassen, da es an schlüssigen Beweisen mangelt. Zahlreiche Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Trockenpflaumen die Häufigkeit und die Konsistenz des Stuhls verbessert. Doch Vorsicht vor den Nebenwirkungen: Ein übermäßiger Verzehr kann zu Bauchkrämpfen und Blähungen führen, insbesondere bei empfindlichen Personen. Für einen gesunden Darm ist es immer am besten, eine ballaststoffreiche Ernährung, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und regelmäßige körperliche Aktivität zu kombinieren.
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