Wurzeln & Knollen – Was sie alles können
Unsere Gartenfreunden Renate Hudak und Harald Harazim zeigen uns, dass es auch im Winter schon einiges zu ernten gibt – das Stichwort sind hier Knollen und Wurzeln. Manche davon werden allerdings oft als Unkraut bezeichnet. Um welche Pflanzen es sich handelt und wie man daraus nicht nur ein leckeres Essen, sondern auch noch eine heilende Tinktur zaubert, sehen Sie hier.
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