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Knoblauch: Frisch oder getrocknet – was ist besser?

Knoblauch ist ein beliebtes Gewürz und Heilmittel. Doch welche Variante ist besser für Ihre Gesundheit – frischer oder getrockneter Knoblauch? Im Video erfahren Sie die Unterschiede und wie Sie beide Sorten für eine gesunde Ernährung nutzen können.

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Ein Gleichgewicht ist nie fertig. In den Soho Studios in Wien zeigen acht künstlerische Positionen, was wir von dem lernen können, das zerbrechen kann: von Böden und Körpern, von Landschaften und Gemeindebauten, von Familien und Gemeinschaften. Die Künstlerinnen und Künstler stellen ihre Arbeiten selbst vor, viele davon partizipativ und zum Mitmachen. Zerbrechlichkeit erscheint hier nicht als Schwäche, sondern als Ausgangspunkt für ein Zusammenleben, das achtsamer und offener ist. Fragile Systeme · Soho Studios, Wien · bis 3. Dezember 2026 · Mittwoch bis Sonntag, 15 bis 20 Uhr · Eintritt frei

Golla gegen Belgien besungen: "Gelungener Geburtstag"

Johannes Golla, Kapitän der deutschen Handball-Nationalmannschaft, spaziert mit seiner Geburtstagstorte durch die Katakomben der Berliner Uber Arena. Dann gibt er Einblick in einen ganz "entspannten Tag" rund um den 42:32-Sieg gegen Belgien.

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Highlights: Fils scheitert im Achtelfinale an Fritz

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Engagement für Umwelt und Nachhaltigkeit stand am Donnerstag bei der Verleihung des Nachhaltigkeitspreises der RhönEnergie im Mittelpunkt. Bereits zum dritten Mal zeichnet der regionale Energieversorger Initiativen und Projekte aus, die mit kreativen Ideen und praktischem Einsatz einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft leisten. Dabei wurde deutlich, wie wichtig Menschen sind, die Verantwortung übernehmen und selbst aktiv werden. Insgesamt vier Projekte konnten die Jury überzeugen und wurden mit einer Auszeichnung geehrt.

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