Gesundheitliche Vorteile: Diese 5 Gewürze sollte man nicht unterschätzen
Gewürze bereichern unsere Küche nicht nur geschmacklich, sondern bringen auch Vorteile für die Gesundheit. Neben den Klassikern wie Salz und Pfeffer sind diese fünf Gewürze echte Gesundheitsbooster. Eines davon ist Kurkuma. Das knallorange Gewürz wirkt dank des enthaltenen Curcumins entzündungshemmend. Zudem unterstützt es den Magen-Darm-Trakt und wirkt durch seine Antioxidantien gegen Alterserscheinungen. Zimt hingegen regt den Stoffwechsel an. Durch seine wärmende Wirkung kann er beim Abnehmen unterstützen. Frische Pfefferminze, sei es als Tee oder Kochzutat, hilft durch das entspannende Menthol bei Bauchschmerzen. Auch Knoblauch ist bekannt für seine positiven Effekte auf die Gesundheit. Der Grund: Er stärkt das Immunsystem und fördert die Durchblutung. Aus der mediterranen Küche wirkt Oregano wie ein natürliches Antibiotikum. Er schützt unseren Körper gegen schädliche Pilze und Bakterien.
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