Nach Erdogan-Treffen: Scharfe Kritik an Merz
Nach seinem Treffen mit dem türkischen Präsidenten Recep Tayyip Erdogan steht Bundeskanzler Friedrich Merz in der Kritik.
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Trend-Food: Was steckt wirklich im Hüttenkäse?
Hüttenkäse liegt im Trend, da immer mehr Menschen ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten. Er findet sich in Rezepten wie „Cottage Cheese Cookie Dough“, „Buffalo Chicken Dip“ und „Protein-Pfannkuchen“ wieder. Viele genießen ihn aber weiterhin pur, auf Toast mit Beeren oder in Kombination mit Obst und Nüssen, aber ist er wirklich ein „Superfood“? Laut dem USDA enthält eine halbe Tasse vollfetter körniger Frischkäse etwa 113 Kalorien, 13 Gramm Eiweiß, 4 Gramm Fett und 5 Gramm Kohlenhydrate. „Hüttenkäse hat einen ziemlich hohen Natriumgehalt. Eine Tasse enthält normalerweise zwischen 700 und 800 mg“, sagt Ernährungsberaterin Melanie Betz. Sie empfiehlt, natriumärmere Varianten mit unter 400 mg pro Portion zu wählen und Produkte mit Zuckerzusatz oder Verdickungsmitteln zu vermeiden. Auch wenn die meisten Ernährungsfachleute betonen, dass es kein echtes „Superfood“ gibt, bietet Hüttenkäse doch einige bemerkenswerte Vorteile. „Er liefert eine beeindruckende Menge hochwertigen Proteins bei relativ wenigen Kalorien“, so Betz. Dieses Protein unterstützt die Muskelreparatur und -regeneration, das Sättigungsgefühl und einen stabilen Blutzuckerspiegel. Laut der staatlich geprüften Ernährungsberaterin Mariana Dineen zeigen Frauen, die vor dem Schlafengehen Hüttenkäse essen, eine ähnliche Muskelregeneration und Energie wie Frauen, die Kasein-Präparate einnehmen.
Am Freitag aktiv ins Wochenende reinstarten!
Aktiv und fit starten wir gemeinsam mit Philipp in den Freitag hinein – und auch am Wochenende bleiben wir dran, denn bei Bewegung ist es nur die Regelmäßigkeit, die den Erfolg bringt. Darum turnen wir auf krone.tv täglich – von Montag bis Sonntag.
Umfrage: Halloween-No-Gos in Amberg
Amberg24-Umfrage zum Thema: Was sind eure No Gos zu Halloween?