Weihnachtliche Elisenlebkuchen vom Blech
Dieses einfache Rezept für Elisenlebkuchen vom Blech kommt ganz ohne Orangeat, Zitronat und Mehl aus. Perfekt für alle, die es unkompliziert und aromatisch mögen.
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Sozialmarkt als Rettungsanker
Aufgrund der anhaltenden Teuerung ist das Leben für viele nicht mehr leistbar. Viele können die Kosten nicht mehr stemmen und brauchen Unterstützung. Der Sozialmarkt ist da oft der letzte Rettungsanker - immer mehr müssen dort einkaufen.
Playoff-Aus, Superstar schwer verletzt: Doppel-Schock für die Kansas City Chiefs
Die Kansas City Chiefs verpassen nach zehn Jahren erstmals wieder die NFL-Playoffs. Quarterback Patrick Mahomes erlitt im Spiel gegen die Los Angeles Chargers einen Kreuzbandriss und fällt monatelang aus. Das könnte auch die Entscheidung über ein Karriereende von Travis Kelce beschleunigen.
Illegale Sperrmüllentsorgung in Essen
In Essen häuft sich das Problem der illegalen Sperrmüllablage. Patrick, Peter und Kevin sind ein Team, das täglich zwischen 8 und 10 Tonnen Sperrmüll einsammelt, doch die Situation wird nicht besser. Das Team ist seit 7 Jahren für die Beseitigung von wildem Sperrmüll zuständig. Trotz ihrer Bemühungen bleibt das Bewusstsein für die Problematik in der Bevölkerung gering. Illegale Entsorgung ist eine Ordnungswidrigkeit, doch oft fehlen Beweise, um die Täter zu belangen. Täglich arbeiten sie an 30 bis 50 Stellen, manchmal sogar mehrfach am Tag, um die Straßen sauber zu halten.
"McLeods Töchter"-Star Rachael Carpani stirbt mit 45 Jahren
Die australische Schauspielerin Rachael Carpani ist tot. Sie wurde nur 45 Jahre alt. Bekannt war sie vor allem aus der TV-Serie "McLeods Töchter".
Weihnachtsengel sammelt Spenden in NRW
Willi Corsten fährt mit seinem Fahrrad nach Bad Münsterfeifel, um auf dem Weihnachtsmarkt Spenden zu sammeln. Die Einnahmen gehen an die Elterninitiative in Essen, die ein Haus für Eltern krebskranker Kinder betreibt. Die Initiative bietet Familien während der Behandlung eine Unterkunft. Die 13-jährige Anna, die Lymphknotenkrebs hatte, fand dort Zuflucht und ist mittlerweile krebsfrei. Willi hofft, durch seine Aktion mehr Förderer zu gewinnen, um auch über die Weihnachtszeit hinaus Hilfe leisten zu können.
Unterwegs mit Bergrettern
Ob zum Skifahren, Rodeln oder Klettern: Im Winter zieht es viele in schneebedeckte Höhen. Dabei kommt es immer wieder vor, dass es Personen nicht mehr aus eigener Kraft oder aufgrund von Unfällen vom Berg schaffen. Hilfe kommt dann in Form der Bergretter.
Bestandteile eines gesunden Frühstücks: Wie man das ideale Frühstück zusammenstellt
Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages, da es Energie und essenzielle Nährstoffe liefert, um gut in die täglichen Aktivitäten zu starten. Ernährungsexperten betonen, dass bestimmte Lebensmittelgruppen für ein ausgewogenes Frühstück grundlegend sind. Nach Angaben der Brasilianischen Gesellschaft für Ernährung (SBN) sollte das ideale Frühstück Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und gesunde Fette kombinieren. Komplexe Kohlenhydrate, wie Vollkornbrot, Tapioka, Couscous, Haferflocken oder Obst, liefern Energie, die langsam freigesetzt wird. Proteine, wie Eier, fettarmer Käse, Joghurt, Milch oder Hülsenfrüchte, tragen zur Sättigung und zum Muskelerhalt bei. Ballaststoffe, die in Obst, Samen (Leinsamen, Chiasamen), Haferflocken oder Granola enthalten sind, fördern eine gute Darmfunktion und sorgen für langanhaltende Sättigung. Gesunde Fette, wie Nüsse, Erdnüsse, Avocado oder Olivenöl, unterstützen die Aufnahme von Vitaminen und fördern ein angenehmes Wohlbefinden. Frisches Obst und Gemüse liefern außerdem Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, die wichtig für das Immunsystem und die Energie sind. Für ein ausgewogenes Frühstück sollten Sie Vollkornprodukte raffinierter Nahrung vorziehen, um länger satt zu bleiben. Beziehen Sie bei jeder Mahlzeit Proteine ein, um den Hunger zu kontrollieren und Energie zu behalten, und konsumieren Sie möglichst saisonale Früchte und Gemüse, die Vitamine und Ballaststoffe liefern. Reduzieren Sie den Konsum von Zucker und stark verarbeiteten Lebensmitteln wie Fertigkuchen und Kakaogetränken, und achten Sie auf eine gute Flüssigkeitszufuhr. Neben Kaffee helfen auch Tee oder Wasser, den Tag gut zu beginnen.