Bier und Bavaria: Brauerei Schwarzbräu stellt Malz selbst her
Vom Korn zum Charakter: In Zusmarshausen entsteht Malz noch in echter Handarbeit. Vom Keimkasten bis ins Fass entscheidet jeder Schritt über Geschmack und Qualität – und macht den Unterschied für Bier und Whisky aus eigener Herstellung.
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30 Menschen stürzen sich in die winterlichen Fluten der Fulda
\"Fuldawasser, Fuldawasser - hoi, hoi, hoi\", klang an diesem Abend der Schlachtruf von etwa 30 Männern und Frauen über den heimischen Fluss. Ins kalte Nass hatten sie sich gewagt, gerüstet in Nikolausmützen und Neopren. Bewaffnet mit Fackeln und dem ein oder anderen Bier. Die \"etwas andere\" Weihnachtstradition geht in diesem Jahr bereits in die 36. Auflage!
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