Schälöffnung bei der Garnele
Der finale Hauptgang findet diese Woche im "Alma's" statt. Roman begrüßt Laura bei sich in der Küche. Hier wird der Fisch entgretet und mit Panko-Mehl massiert. Roman ist bemüht die Tipps von Robin auch gleich umzusetzen. Wie kommt das bei an?
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