Matcha: Gesund und oder gefährlich?
Es ist leuchtend grün, fein gemahlen und aktuell das Trendgetränk: Matcha. Ursprünglich aus China wurde es in Japan verfeinert und zurzeit auf der ganzen Welt gelobt. VKI-Ernährungswissenschafterin Teresa Bauer erklärt, warum es als Superfood gilt.
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