Paniermehl im Supermarkt: Was wirklich in der Packung steckt
Paniermehl landet in vielen Einkaufswagen, ohne dass jemand einen Blick auf die Packung wirft. Dabei können sich die Produkte im Supermarkt deutlich voneinander unterscheiden – bei Zusatzstoffen, Allergenen und Salzgehalt. Besonders bei gewürzten Varianten stehen auf der Zutatenliste oft deutlich mehr Bestandteile, als man vermuten würde. Wer an einer Allergie oder Zöliakie leidet, sollte ohnehin genauer hinschauen. Was wirklich drin steckt, erfahren Sie hier.
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