Besuch in der Crimecave der Hochschule Mittweida

Verteidigung in Bayern: Neuer Campus in Erding beschleunigt Forschung

Militär trifft Innovation: Am Fliegerhorst Erding arbeiten Bundeswehr, Forschung und Unternehmen zusammen. Drohnen und Flugzeuge können hier auch nachts getestet werden. Damit soll die Verteidigungsfähigkeit gestärkt werden.

Webseiten wegen Sicherheitslücke offline: Wie ernst war Situation?

Webseiten plötzlich offline: Wegen einer Sicherheitslücke waren unter anderem die Online-Dienste der Stadt Forchheim und die Webseite von Radio Gong Würzburg zeitweise nicht erreichbar. Hinweise auf Datendiebstahl gibt es bislang nicht.

Dreifachmord von Zwiesel: Angeklagter räumt Taten weitgehend ein

Prozess vor dem Landgericht Deggendorf: Der 39-jährige Angeklagte hat die Taten weitgehend eingeräumt. Er soll zwei Nachbarinnen und den Freund einer der Frauen mit einem Hammer erschlagen haben. Das Urteil soll im November fallen.

So trickst die Lebensmittel-Industrie

Viele achten auf ihre Ernährung, nehmen aber dennoch zu. Grund: Verarbeitete Lebensmittel machen süchtig statt satt.

Pasta-Detektiv Francesco nimmt die Spargelpasta unter die Lupe

Bei Pasta kennt Francesco keine Kompromisse! Gemeinsam mit Koch Christian bereitet er eine Spargelpasta zu. Zunächst zeigt er sich begeistert, doch kann das Gericht auch beim Verkosten überzeugen?

Doppelt hält besser: Wird der Spargel zum knusprigen Highlight?

Spargel mal anders! Mit einer doppelten Parmesanpanade soll die Vorspeise besonders knusprig werden. Dazu gibt es einen Spargelsalat mit Bärlauch. Doch kann die Kreation auch geschmacklich überzeugen?

"Landhotel Voss": Über 300 Jahre Tradition trifft auf junge Küche

Im "Landhotel Voss" trifft jahrhundertealte Familientradition auf ein junges Küchenteam. Mit Ochsenbacke und Dauphine-Kartoffeln wollen die Köche auch Spitzenkoch Robin Pietsch von ihrem Können überzeugen.