Das erste Passauer Apfelfest am Bergfried: Wie ein Apfelstrudel am besten gelingt
Im Herbst beginnt die Apfel-Erntezeit. Und auf dem Gelände des Passauer Vereins Bergfried Kultur gibt es eine ausgedehnte Streuobstwiese. Anlass genug für die Verantwortlichen, um in diesem Jahr das erste Apfelfest zu feiern. Dafür reiste auch der niederbayerische Genussbotschafter Bernhard Senkmüller an. Vor allem, um zu zeigen, wie der perfekte Apfelstrudel zubereitet wird.
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