Limonade oder Bier, was hat mehr Zucker?
Softdrinks und Bier gehören zu den beliebtesten Getränken, sowohl auf Partys als auch im Alltag. Diejenigen, die diese Getränke genießen, stellen sich häufig die Frage: Welches Getränk enthält den meisten Zucker? Bier enthält zwar keinen zugesetzten Zucker, dafür aber natürlichen Zucker aus den für seine Herstellung verwendeten Getreidesorten wie Gerste und Mais. Diese Kohlenhydrate sind für die Gärung unerlässlich, wobei Zucker wie Glukose und Maltose entstehen. Im Durchschnitt enthält Bier bis zu 4 g Zucker pro 100 ml. Softdrinks hingegen enthalten mit bis zu 10 g pro 100 ml deutlich mehr Zucker. Diese Menge an zugesetztem Zucker stellt ein großes gesundheitliches Problem dar. Der Kaloriengehalt von Bier und Softdrinks ist ähnlich hoch. Eine 355-ml-Dose Bier hat etwa 153 Kalorien, während ein Glas Limonade zwischen 125 und 180 Kalorien haben kann. Ein übermäßiger Konsum beider Getränke kann zu einer Gewichtszunahme führen. Obwohl Bier weniger Zucker enthält als Erfrischungsgetränke, ist es wichtig, qualitativ hochwertige Getränke zu wählen und sie in Maßen zu konsumieren. Zu viel davon kann, unabhängig vom Getränk, zu gesundheitlichen Problemen wie Leber- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.
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