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FCN-Pressekonferenz vor dem Spiel beim 1. FC Magdeburg

Am Samstagmittag spielt der Club in Magdeburg. Gegen den Tabellendritten ist die Mannschaft von Clubtrainer Mirsolav Klose in der 2. Bundesliga gefordert. Nach dem Last-Minute-Sieg gegen den SV Darmstadt möchte der 1. FC Nürnberg auch auswärts am Heimerfolg anknüpfen. Vor dem Match gegen den FCM spricht der FCN-Trainer über seine Erwartungen für den 21. Spieltag. Außerdem ist es das erste Pflichtspiel nach der Transferperiode, in dem der Club ohne den Ex-Innenverteidiger Finn Jeltsch auskommen muss. Und: Welcher Neuzugang ist schon eine Option für die Startelf?

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Weniger illegale Einreisen nach Bayern: Grenz-Kriminalität bleibt

Positive Bilanz der bayerischen Grenzpolizei – 2024 wurden halb so viele unerlaubte Einreisen nach Bayern festgestellt wie im Vorjahr. Die grenzüberschreitende Kriminalität bleibt trotzdem auf hohem Niveau. So will der Staat dagegen vorgehen.

Bereiten Sie den Lieblingscocktail von Taylor Swift für den Super Bowl-Sonntag zu

Ganz gleich, ob Sie den diesjährigen Super Bowl als Football-Fan oder als Swiftie verfolgen, warum machen Sie nicht den Lieblingscocktail von Taylor Swift, um sich in Stimmung zu bringen?  Der Popstar, der derzeit mit Travis Kelce von den Kansas City Chiefs zusammen ist, hat einen neuen Lieblingscocktail: French Blonde.  Dies steht im Gegensatz zu ihrer früheren Aussage in einer Folge von „73 Questions“ der Vogue aus dem Jahr 2016, in der sie sagte, dass Wodka und Cola Light ihr Lieblingsgetränk sei.  Doch Swift scheint ihre Palette erweitert zu haben, denn kürzlich wurde sie bei einem Ausflug mit Kelce beim Trinken eines French Blonde gesichtet.  Ein French Blonde ist ein alkoholisches Getränk, das Gin und Zitrusaromen enthält.  Und so wird er zubereitet: Sie benötigen 2 Unzen Lillet Blanc, 60 Milliliter frischen Grapefruitsaft, 30 Milliliter trockenen Gin, 15 Milliliter Holunderblütenlikör und 3 Spritzer Zitrone.  Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker, der teilweise mit Eis gefüllt ist, und schütteln Sie sie 15-30 Sekunden lang kräftig.  Den Cocktail in ein Coupe-Glas abseihen und mit einem Zitronen- oder Grapefruit-Twist garnieren.  Wenn Sie möchten, können Sie das Coupe-Glas auch einige Minuten lang abkühlen lassen, um ihm einen frischeren Geschmack zu verleihen. Viel Spaß!

Warum haben manche Käsesorten Löcher?

Löcher in Käsesorten wie dem Emmentaler sind das Ergebnis eines chemischen und mikrobiologischen Prozesses.  Während der Reifung verstoffwechseln bestimmte Bakterien, wie Propionibacterium freudenreichii, die Milchsäure durch Propionsäuregärung und setzen dabei Kohlendioxid (CO2) frei.  Dieses CO2 sammelt sich an und bildet kleine Blasen im Inneren des Käses. Wenn der Käse noch weich ist, dehnen sich die Bläschen aus und können sich verbinden, wodurch die typischen Kanäle entstehen, die nach dem Anschneiden Löcher bilden.  Diese Bakterien sind für die Bildung großer, gut verteilter Löcher verantwortlich, die ein charakteristisches Merkmal einiger Käsesorten sind.  Aber nicht alle Käsesorten weisen Löcher auf. Das Vorhandensein von Löchern hängt von der verwendeten Bakterienflora und der Struktur des Käses ab.  Käsesorten wie Parmigiano Reggiano beispielsweise enthalten keine Propionbakterien und haben eine harte Teigstruktur, die die Bildung von Blasen nicht begünstigt.

Giftattacke in Ludwigsburg: Sanitäterin in Haft

Vergiftete Drinks und ein Tatort, der schockiert: Eine junge Sanitäterin steht unter Verdacht, ihre Kollegen in Lebensgefahr gebracht zu haben.

Tipps gegen Schnecken

Die Pflanzen stehen in den Startlöchern. Das lockt auch die Schnecken an, die mit Vorliebe daran knabbern. Laut Bundesumweltamt werden im Beet ausgelegte Holzbretter oder Steine gerne als Rückzugsraum genutzt. So lassen sich die Schnecken leichter finden.

Marcelo kündigt seinen Rücktritt an und beendet seine erfolgreiche Fußballkarriere

Im Alter von 36 Jahren hat Marcelo seinen Rücktritt vom Fußball angekündigt. Der Linksverteidiger, ein Idol von Fluminense und Real Madrid, verabschiedete sich offiziell mit einem Video in den sozialen Medien. Der in Xerém geborene Marcelo wurde 2005 Profi bei Fluminense und gewann im folgenden Jahr das Campeonato Carioca.  Kurz darauf ist er zu Real Madrid gewechselt, wo er zum Spieler mit den meisten Trophäen in der Geschichte des spanischen Vereins wurde.  Er gewann fünf Champions Leagues, vier Club World Cups, sechs LaLiga-Titel und viele andere Trophäen. Nach 16 Jahren in Europa kehrte Marcelo 2023 zu Fluminense zurück und trug zum Gewinn der Libertadores und der Recopa Sudamericana bei.  Seine Zeit beim Verein endete im Dezember nach einem Zerwürfnis mit Trainer Mano Menezes. Für die brasilianische Nationalmannschaft nahm Marcelo an den Weltmeisterschaften 2014 und 2018 teil, gewann 2013 den Confederations Cup und holte olympische Medaillen. Der ehemalige Innenverteidiger, der sich nun im Ruhestand befindet, sagte, dass seine Fußballkarriere noch nicht zu Ende sei und dass er weiterhin auf andere Weise zum Sport beitragen wolle. 

Eine Woche nach umstrittener Abstimmung im Bundestag: Augsburgs Politiker sprechen über Migrationsgesetz

Historische Tage haben sich im Bundestag abgespielt. Zum ersten Mal ist ein Antrag mithilfe von Stimmen der AfD durchgebracht worden. Der Entschließungsantrag zum Thema Migration hat den Bundestag gespalten. Die Union aus CDU/CSU sowie die FDP sehen die Kritik aber nicht an sich selbst, sondern attackieren Grüne und die SPD. Die SPD-Parteivorsitzende Saskia Esken war gestern in Augsburg auf Wahlkampftour und hat sich erschrocken ob der vergangenen Woche im Bundestag gezeigt. Die Stimmen von SPD, FDP und CSU zum Thema Migration.

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