Ermittlungen laufen: Nach veröffentlichten Videoaufnahmen von Tierschützern entlässt der größte Legehennen-Schlachthof Bayerns vier Mitarbeiter.
Andre frittiert sich in den Süden: "Sieht aus wie Süßkartoffel-Pommes!"
Andre wagt das Abenteuer und frittiert Churros wie im Mexiko-Urlaub! Gefüllt mit Pistazien-Creme begeistert er Betty mit seiner Street Food-Umsetzung. Christian ist skeptisch - das Gebäck erinnert ihn eher an Süßkartoffel-Pommes. Kann er dennoch punkten?
Pikant verzweifelt gesucht: Constanzes XXL-Gebäck wird zur Herausforderung
Hobbybäckerin Constanze wagt sich als einzige an das Großgebäck: Paris-Brest mit Chilli-Karamell - doch das Gebäck wird zu massiv! Da können selbst Juror Christians Tipps nichts mehr retten... Backt sie sich damit selbst ins Aus?
Jubiläum mit Wermutstropfen: Wer ist raus in Folge 2?
Nach anspruchsvollen Brandteig-Gebäcken, 100 Jubiläums-Bärentatzen und einer köstlichen Hommage an vorherige Hobbybäcker:innen, liegt es an der Jury zu entscheiden, wer in dieser Woche eine Runde weiterkommt und für wen es leider nicht gereicht hat.
Michaels mutiges Speck-Roulette: Rächt sich jetzt das Schwein?
Hobbybäcker Michael wagt sich ans Herzhafte: Bergkäse und Speck treffen auf französisches Brandteig-Handwerk. Doch Betty ist skeptisch - wird die schwere Masse wirklich aufgehen?
Andres Herz-Tatzen-Desaster: "Wenigstens hab ich ein neues Wort gelernt!"
Die Jury wünscht sich 100 Herz-Bärentatzen zum Jubiläum - und neun davon soll Andre liefern. Doch die Aufgabe ist zum Scheitern verurteilt - ein Fauxpas jagt den nächsten. Muss er sich am Ende vor der "Das große Backen" 2026-Jury verstecken?
Ellis Jubiläums-Wagnis: Pech im Spiel oder Geschmacks-Coup?
Hobbybäckerin Elli wagt sich an Patricks legendäre "Mensch ärgere dich nicht"-Torte aus Staffel 12. Mit paradiesischer Fruchteinlage und spritziger Yuzu-Note lädt sie die Jury zu einer Würfelrunde ein! Gelingt der Zockerin der Geschmacks-Coup?
Auf der Suche nach dem gewissen Etwas: Michaels Hommage an Theo
Hobbybäcker Michael will in große Fußstapfen treten und backt Theos "L hoch drei"-Torte aus Staffel 11. Mit feurigem Erdbeer-Curd und perfekt modellierten Rosen will er die Jury begeistern. Ob ihm das gelingt?