Ärger mit Betty: "Du lässt die Finger davon!"

Spendenübergabe - 27. Grätzlfest – 2400 € für Rotes Kreuz & Feuerwehr Deutsch-Wagram“

Am 6 August genau ein Monat nach dem 27. Grätzlfests überreichten Angela Mikudik und ihr Team jeweils 1.200 € an das Rote Kreuz und die Freiwillige Feuerwehr Deutsch-Wagram. Ein starkes Zeichen für gelebte Nachbarschaft und Solidarität."

Eine Reise in die Aromatik Asiens: "Ich bin gespannt auf Günthers Gesicht!"

Die erste Aufgabe im Finale von "Das große Backen - Die Profis" 2025 legt den Grundstein für das Gesamtkonzept. Besonders Theresas asiatisches Pralinen-Konzept sticht hervor. Mit Matcha, Kokos und Yuzu will sie auch Günther überzeugen. Ob ihr das gelingt?

Ist diese Verkostung zum Scheitern verurteilt?

"Zu schade zum Reinbeißen" lautet "Das große Backen - Die Profis" 2025 Juror Günthers Urteil beim Anblick von Theresas Pralinen. Das Äußere überzeugt - der Geschmack auch? Ein:e andere:r Profi-Bäcker:in sorgt derweil für ein köstliches Überraschungsmoment!

Fingerspitzengefühl gefragt: "Pfeffer im Törtchen kann der Oberburner sein!"

"Hier erwarte ich eine Überraschung - keine Sparflamme", verkündet "Das große Backen - Die Profis" 2025 Juror Günther Körffer. Welche besonderen Geschmackskompositionen lassen sich die Profi-Bäcker:innen für ihre Kleingebäcke einfallen?

Mangelhafte Stabilität: "Das sieht gerade nicht hübsch aus"

Rüschen werden aufdressiert und filigrane Schokoladen-Ornamente hergestellt. Die Füllung von Profi-Bäcker Benjamin kann der kritischen Beurteilung von Jury-Mitglied Günther Körffer jedoch nicht standhalten. Sind seine Törtchen noch zu retten?

Verkostung wie im Urlaub: "Mit Spaghetti-Eis hast du die Messlatte hochgelegt"

Rowenas Erdbeer-Mandel-Törtchen sollen die Jury von "Das große Backen - Die Profis" 2025 an die Amalfi-Küste entführen. Und optisch erinnern sie an köstliches Spaghetti-Eis! Doch werden sie diesen Ansprüchen auch geschmacklich gerecht?