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Trotz Problemen beim Anbau: Hopfenernte startet in Spalt

In Spalt hat sie begonnen – die Hopfenernte 2025. Knapp zwei Wochen wird der Hopfen vom Feld geerntet und weiterverarbeitet. Doch ganz ohne Sorgen geht es auch in diesem Jahr nicht: Erst lange anhaltende Trockenheit - dann zur Erleichterung kam der Regen. Doch man darf doch noch positiv auf die Ernte dieses Jahr blicken.

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Kane trotz Fehlschuss der Erlöser: Bayern nur mit Mühe weiter

Erst scheitert Harry Kane vom Elfmeterpunkt, dann rettet er die Bayern doch noch. Dank eines Last-Minute-Treffers des englischen Superstars hat Bayern München seine Erstrundenaufgabe im DFB-Pokal beim tapferen Drittligisten SV Wehen Wiesbaden mühevoll gemeistert.

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"Weil die einfach abscheißen": Die große Kiwi-Herausforderung

Torten, Kleingebäcke oder Karpfen? In welcher Form die Kiwi von den Hobby-Bäcker:innen präsentiert wird, bleibt ihnen überlassen. Hauptsache, sie steht optisch und geschmacklich im Vordergrund! Worauf es dabei ankommt, weiß Jurorin Betty!

Mit vollem Körpereinsatz zum Kiwi-Erfolg

Damit die Kleingebäcke schadensfrei aus ihren Formen kommen, ist Feingefühl gefragt! Hobby-Bäcker Simon weiß wie's geht: "Mit einem bisschen Körperwärme und Gefühl - jawoll!" Doch das funktioniert leider nicht bei allen. Gisela muss nachbacken!

Vitaminreiche Verkostung mit Kiwi-Kick!

"Es ist schon ziemlich geil", lobt "Das große Backen" 2025 Juror Christian Hümbs die Kiwi-Eclairs von Monika. Christians knallgrüne Kiwi-Törtchen können optisch jedoch wenig überzeugen ... Wer ergattert hier am meisten Punkte?

Norddeutscher Klassiker: Ist Hobbybäckerin Gisela hier im Vorteil?

Bettys Marzipan-Torte enthält karamellisierte Walnüsse - wie klein die gehackt werden sollen, führt jedoch zu Ratlosigkeit. "Es könnte theoretisch ein Heimspiel für mich sein", freut sich Nordlicht Gisela über die Aufgabe. Ob ihr das in die Karten spielt?

Marzi-Pannendienst dringend benötigt!

Herausforderung Torte eindecken! Statt Puderzucker mixt "Das große Backen" 2025 Jurorin Betty Fondant unter die zähe Marzipanmasse. Doch faltenfrei gelingt es nicht jede:r Hobby-Bäcker:in. "Marzipan ist ein A-Loch", weiß auch Janina ...

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