Die Antiquaria in Ludwigsburg feiert in diesem Jahr ihr 40. Jubiläum. Die Messe zeigt Raritäten von Ausstellern aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und den Niederlanden. Einen kleinen Eindruck sieht man im Video.
Nazi-Gruppe in Dresden vor Gericht
Acht junge Männer wollten offenbar Teile Sachsens einnehmen, um ihren eigenen Staat nach Nazi-Vorbild zu errichten. Jetzt wird der Gruppe wegen Terrorverdachts der Prozess gemacht.
Duisburgs verstecktes Trend-Viertel
In Duisburg gibt es eine Hipsterstraße wie im Bilderbuch: Schallplatten, Craftbeer, veganes Essen. Nur halt nicht in Berlin, auch nicht Hamburg, sondern in der Duisburger Einkaufsmeile, die sonst eher für Leerstand und Verwahrlosung steht. Aber wie sacht man so schön: „Berlin kann jeder, Duisburg muss man wollen“: Genau diesen Spruch findet man tatsächlich auf einigen Produkten im „Onkel Stereo“ auf der Wallstraße. Hier verkauft Sabine Nuscheler seit 2013 Schallplatten und Geschenkartikel, darunter auch einige mit Pride-Flaggen und Sprüchen wie „Smash the Patriarchy“. Direkt gegenüber ein weiterer Kultladen: Die Bierbude von Janna Klett. Hier findet man neben rund 200 Craftbiersorten auch diesen Dauerpraktikanten – Jannas Vater Kalle. Gemeinsam anpacken wird hier in der Wallstraße großgeschrieben, so veranstalten die beiden auch jährlich ein Straßenfest, das “Wallstreet Open”, mit dabei ist auch Gastronomin Birgit Pollock. Das vegetarisch-vegane Restaurant und Café Pollock hat sie 2018 eröffnet. Viele Inhabergeführte Lädchen, keine Ketten. Das ist vielleicht auch das Geheimnis um den besonderen Charme in dieser Straße. Denn wie sagt man so schön: Was Berlin kann, kann Duisburg schon lange. Zumindest wir sagen das.
Emir Shala - SpVgg Ansbach U17
Dropkick direkt ins Netz
HZ_Neueröffnung Brautmodeladen Reichenschwand
Nur in Ordnung? Christian Henze hat Verbesserungsvorschläge
Dennis ist kein Unbekannter, denn er hat bereits mit einem anderen Lokal bei "Mein Lokal, Dein Lokal" teilgenommen und den 1. Platz in der damaligen Stuttgartwoche gemacht. Kann er heute mit der "Alte Kanzlei" Profi-Koch Christian Henze beeindrucken?
Glasige Garnelen
Lucky bekommt die Führung der gigantischen Küche, das Herzstück des Lokals. Die "Alte Kanzlei" inklusive Inventar, wie Koch Manuel, lassen sich auf jeden Fall sehen. Es werden Wildfang-Garnelen vorbereitet, wie macht sich das in der Vorspeise?
"Ein bisschen mehr Pfiff": Ist der Kürbis zu eintönig?
Für den Hauptgang darf Koch Toni ran, Tanja schaut ihm über die Schulter. Für ihr Ragout wurde der Kürbis schon vorbereitet. Die Kosistenz ist hier entscheidend für die Wahl des Hokkaidos und Muskats. Profi Henze hat für die Zuschauenden auch Tipps parat.