Finale: Calvin Kleinen & Marvin Kleinen

Good Mood Food: Diese Lebensmittel machen gute Laune

Diese Lebensmittel sorgen auch in der dunklen Jahreszeit für gute Laune.

Weniger Fleisch, mehr Bohnen – so klappt das Abnehmen

Ein teilweiser Verzicht auf rotes Fleisch zugunsten von Bohnen und Hülsenfrüchten könnte beim Abnehmen helfen und den Cholesterinspiegel verbessern – das legt eine neue Studie aus Finnland nahe. In der Studie wurden 102 Männer in zwei Gruppen aufgeteilt: Die eine Gruppe aß 760 Gramm rotes und verarbeitetes Fleisch pro Woche, die andere reduzierte ihren Konsum auf 200 Gramm und ersetzte ihn durch Mahlzeiten auf Bohnenbasis. Obwohl die Bohnen-Gruppe insgesamt etwas mehr Kalorien zu sich nahm, verlor sie im Durchschnitt rund 1 Kilogramm – mehr als dreimal so viel wie die Fleisch-Gruppe, die weniger als 0,5 Kilogramm abnahm. Auch der Taillenumfang verringerte sich bei den Teilnehmern der Bohnen-Gruppe, während es in der Fleisch-Gruppe keine Veränderung gab. Deutliche Unterschiede zeigten sich auch beim Cholesterin: Gesamt- und LDL- („schlechtes“) Cholesterin sanken bei den Bohnenessern, während sie in der Fleischgruppe anstiegen. Die Forschenden vermuten, dass vor allem der höhere Ballaststoffgehalt und die gesünderen Fette in Hülsenfrüchten eine zentrale Rolle spielen. Sie fördern das Sättigungsgefühl und ersetzen gesättigte Fette, die in Fleisch vorkommen. Die Männer empfanden den Umstieg als gut umsetzbar – ein weiterer Hinweis darauf, dass man auch ohne Kalorienzählen spürbare gesundheitliche Verbesserungen erzielen kann. Die Studie war zwar von kurzer Dauer und verwies auf mögliche Nährstofflücken hin wie zum Beispiel bei Vitamin B12 und Jod. Sie zeigt jedoch, dass der Austausch von Fleisch gegen Bohnen innerhalb weniger Wochen spürbare gesundheitliche Vorteile bringen kann.

Schwer zu knacken: 5 Sternzeichen sind total verschlossen

Während manche Menschen sofort losreden und ihre Gedanken teilen, sind andere eher schweigsam. Diese Verschlossenheit kann viel über die Persönlichkeit verraten – und manchmal sogar mit dem Sternzeichen zusammenhängen.

Wie man Halloween ohne kulturelle Aneignung feiert

Halloween ist eine Zeit für gruselige Dekorationen, leckere Süßigkeiten und lustige Kostüme mit Freunden und Familie.  Bei der Auswahl der Kostüme ist es wichtig, kulturelle Aneignung zu vermeiden. Kulturelle Aneignung liegt vor, wenn jemand Elemente einer Kultur übernimmt, die nicht seine eigene ist, insbesondere von einer marginalisierten Gruppe, ohne deren Bedeutung zu verstehen oder zu respektieren.  Sich als Angehöriger einer ethnischen Gruppe zu verkleiden, verwandelt die Identität, Traditionen und Geschichte dieser Gruppe in ein Kostüm.  Während man das Kostüm am Ende des Abends wieder ausziehen kann, leben die Menschen aus diesen Gemeinschaften jeden Tag mit den realen Auswirkungen von Stereotypen und Diskriminierung. Viele kulturell anmaßende Kostüme basieren auf schädlichen Stereotypen, wie beispielsweise „Indianerin” , „indigene Prinzessin”, „Geisha” und „Señorita”-Outfits.  Ihre Möglichkeiten sind endlos, aber Kulturen, Rassen und ethnische Identitäten sollten niemals als Kostüme verwendet werden.  Vermeiden Sie Blackface, das Bemalen Ihrer Haut, um eine andere Rasse nachzuahmen, oder das Tragen von heiligen Kleidungsstücken oder Symbolen einer Kultur, der Sie nicht angehören.  Das Übernehmen kulturell bedeutender Frisuren, die nicht zu Ihrer Kultur gehören, wie Dreadlocks, Afros oder Zöpfe als Teil Ihres Kostüms, ist ebenfalls kulturelle Aneignung.  Kostüme, die Zwangsjacken und andere Kostüme beinhalten, die sich über psychische Erkrankungen und die Einweisung in eine Anstalt lustig machen, können ebenfalls als verstörend und beleidigend empfunden werden.  Halloween ist eine aufregende Zeit des Jahres, und wenn Sie bei der Auswahl Ihres Kostüms achtsam sind, kann das Erlebnis für alle gleichermaßen Spaß machen. 

Rollentausch: Erwachsene Kinder übernehmen mit 48 Jahren die Pflegeaufgaben

Eine neue Umfrage hat ergeben, dass erwachsene Kinder ihren Eltern in der Regel ab dem Alter von 48 Jahren mehr Unterstützung zukommen lassen, als sie selbst erhalten, was eine Umkehrung der traditionellen Rollen bedeutet. Die Umfrage unter 500 Erwachsenen über 50 Jahren ergab, dass 54 % ihren Eltern mittlerweile bei Aufgaben wie Einkaufen, Autofahren und der Verwaltung ihrer Finanzen helfen. Vier von zehn Befragten gaben an, dass sie sich mittlerweile eher als Betreuer denn als Kind fühlen. Im Durchschnitt findet diese Rollenumkehr statt, wenn die Eltern etwa 73 Jahre alt sind. In dieser Phase unterstützen erwachsene Kinder ihre Eltern bei der Nutzung digitaler Geräte (47 %) und beim Verstehen von offiziellen Dokumenten (54 %). Fast die Hälfte der Befragten ist nun der Hauptfahrer und hilft bei der Verwaltung der Finanzen und der Instandhaltung des Hauses. Für viele folgte diese Veränderung auf eine Verschlechterung der körperlichen Gesundheit (50 %) oder des psychischen Wohlbefindens (20 %) ihrer Eltern. Die meisten Befragten gaben an, dass es für ihre Eltern wichtig sei, in ihrem eigenen Zuhause zu bleiben, wobei 63 % die Unabhängigkeit als Hauptgrund nannten.

Ungewöhnliche Sportarten: Beim SUP-Yoga ist das Board der Lehrmeister

Gabi Glas ist Yogalehrerin.

Frisch und jugendlich: 6 Haarfarben sind echte Jungmacher

Jugendlich und frisch: Die richtige Haarfarbe kann wahre Wunder bewirken. Vor allem sechs Farben lassen das Gesicht strahlen.

Klein, aber oho: Die Kraft der Holunderbeeren

Holunder steckt voller Vitamine und antioxidativer Stoffe. Nicht umsonst wurde die Pflanze 2024 zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Ihre heilenden Eigenschaften kennt man schon seit dem Mittelalter. Alle Besonderheiten erläutern wir Ihnen im folgendem Video.

Vegetarischer Flammkuchen à la Cynthia Barcomi

Wie der Klassiker aus dem Elsass zu Hause richtig gut funktioniert, zeigt uns Konditorin und Buchautorin Cynthia Barcomi. Statt Speck verwendet sie kräftigen Bergkäse. Lasst euch die vegetarische Variante schmecken …

Süßkartoffel-Spaghettieis? - Fast!

Mont Blanc ist ein Dessert mit Geschicht das seit den 1950ern Japan erobert. Biskuit, Sahne oder Pudding bilden den Kern, gekrönt von feinem Süßkartoffelmus in Nudelform - optisch kurios, geschmacklich raffiniert. "Galileo" hat's getestet.

Generation Z setzt auf Pflaumen für die Gesundheit

Trockenpflaumen und All-Bran waren einst Zielscheibe von Witzen über das Alter, doch jetzt verkaufen sie sich wie warme Semmeln – dank eines Gesundheitstrends der Generation Z namens "Fibremaxxing".